Barbara Zecchin
Ich bin Barbara Zecchin und hier teile ich meine Hausrezepte, die ich mit Liebe für meine Familie koche. Kochen ist meine große Leidenschaft: Folge mir, um einfache, leckere und mit Herz gemachte Rezepte zu entdecken!
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Geschnittene Portobello-Pilze
Die geschnittenen Portobello-Pilze sind eine schmackhafte und würzige Beilage, die du auch als Hauptgericht servieren…
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Kürbisrisotto
Kürbisrisotto, ein klassisches Hauptgericht aus meiner Region, das ich schon seit meiner Kindheit esse. Ideal…
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Diplomatencreme mit Schokoladenstückchen
Die Diplomatencreme gehört zu den beliebtesten und am häufigsten verwendeten Cremes in der italienischen Konditorei,…
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Apfel- und Rosinenkompott
Das Apfel- und Rosinenkompott ist köstlich, perfekt mit Joghurt, auf Toast oder als Füllung für…
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Kürbis-Risoni-Suppe
Kürbis-Risoni-Suppe, ein cremiger, einfacher und preiswerter erster Gang, perfekt für winterliche Abende, wenn man Lust…
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Ricotta-Frikadellen ohne Ei
Die Ricotta-Frikadellen ohne Ei sind ein leichtes, schmackhaftes und sehr vielseitiges Gericht der italienischen Küche,…
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Gerösteter Kürbis in Scheiben
Der geröstete Kürbis in Scheiben ist eine sehr schnelle Beilage, die du zu jedem Hauptgericht,…
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Gläser mit Diplomatcreme und Keksen
Die Gläser mit Diplomatcreme und Keksen sind ein sehr einfaches Dessert und perfekt für jede…
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Karotten in der Pfanne
Die Karotten in der Pfanne sind eine einfache Beilage, die in wenigen Minuten fertig ist,…
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Risotto mit Kürbis und Taleggio
Der Risotto mit Kürbis und Taleggio ist ein sehr schmackhaftes und besonderes erstes Gericht aufgrund…