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Abruzzische Sagnette mit Kichererbsen und Fisch
Heute ein Herzensrezept, ein Hauptgericht: Pasta mit Kichererbsen und Fisch. Die Sagnette sind eine typische…
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Pasta mit Venusmuscheln
Heute ein Rezept für ein Hauptgericht: Pasta mit Venusmuscheln! Ein auf den ersten Blick sehr…
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Pfanne mit Kohl und Brokkoli
Heute ein Rezept für eine Beilage: Blumenkohl, Rosenkohl, Brokkoli und Romanesco in der Pfanne. Mit…
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Schokoladenkekse
Butterige und mürbe Kekse… schon beim Schreiben läuft mir das Wasser im Mund zusammen! Kennt…
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Vollkorn-Zitronenringkuchen mit Chiasamen und Aquafaba
Heute ein Rezept für das Frühstück: Vollkorn-Zitronenringkuchen mit Chiasamen und Aquafaba. Ein perfekter Kuchen zum…
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Riegel mit Puffreis und Schokolade
Heute ein süßes Rezept für den Snack: Riegel mit Puffreis und Schokolade. Manchmal weiß ich…
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Reissalat mit Kichererbsen und Gemüse
Heute ein frisches Rezept: Basmati-Reissalat mit Kichererbsen, Zucchini und Karotten! Ab und zu nehme ich…
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Gratinierter Fenchel ohne Béchamel
Wenn es darum geht, die Beilage zuzubereiten, gerate ich immer in Panik und komme immer…
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Cremige und perfekte Carbonara
Heute ein Rezept aus der Tradition: cremige und perfekte Carbonara. Ich gestehe euch, dass auch…
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Ricottaklöße
Heute ein einfaches und schnelles Rezept für ein Hauptgericht: Ricottaklöße. Ein Rezept, das bei Groß…