unaricciachepasticcia
Kochblog eines einfachen Mädchens mit einfachen und leicht nachzumachenden Rezepten.
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Lammbraten mit Kartoffeln. Der klassische Osterhauptgang
Heute ein Rezept für ein Fleischgericht: Lammbraten mit Kartoffeln, der klassische Osterhauptgang. Für Fleischesser ist…
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Süße Osternester mit Haselnuss und Crème Chantilly
Heute ein süßes Rezept: süße Osternester mit Haselnuss und Crème Chantilly. Ein Nest aus Haselnussmürbeteig,…
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Zarte Kalbsfrikadellen mit Zitrone
Heute gibt’s ein Rezept für ein Hauptgericht: zarte Kalbsfrikadellen mit Zitrone. Wer mag keine Frikadellen?!…
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Herzhafte Colomba (Gärteig) mit Kochschinken und Provola – ideal für Ostern oder den Ostermontag
Heute eine herzhafte Gärteig-Rezeptidee: herzhafte Colomba mit Kochschinken und Provola. Eine Vorspeise für den Ostertag…
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Gnocchi mit Frischkäse nach Sorrentiner Art
Heute ein Rezept für ein erstes Gericht: Gnocchi mit Frischkäse nach Sorrentiner Art. Die Gnocchi…
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Erbsenaufläufe mit zart schmelzendem Kern – ohne Eier
Heute ein Rezept für ein Hauptgericht, das sich auch als Vorspeise eignet: Erbsenaufläufe mit zart…
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Zeppole di San Giuseppe aus dem Ofen. Das Dessert zum Vatertag
Heute ein süßes Rezept: Zeppole di San Giuseppe aus dem Ofen. Das Dessert zum Vatertag.…
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Cremiges Risotto mit Spargel und Mascarpone
Heute ein Rezept für einen ersten Gang: cremiges Risotto mit Spargel und Mascarpone. Wenn die…
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Oster-Käse-Pizza aus Umbrien
Heute ein herzhaftes Traditionsrezept: die umbrierische Oster-Käse-Pizza. Zu Ostern fehlen auf italienischen Tischen viele traditionelle…
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Neapolitanischer Tortano zu Ostern
Heute ein salziges Traditionsrezept: der neapolitanische Tortano zu Ostern. Am Ostertag darf dieses herzhafte Gebäck…