Enza Squillacioti
Dieser Blog ist eine Hommage an die wahrhaftigste und einfachste traditionelle Küche. Hier geht es nicht nur um Essen, sondern es werden auch praktische Tipps für makellose Ergebnisse angeboten. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Rezepte, Geschichten und Einblicke in wilde Kräuter und vergessene Lebensmittel, um die Bräuche und Wurzeln unserer gastronomischen Kultur gründlich kennenzulernen.
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Strufoli aus Mittelitalien. Unbedingt probieren für ihre aromatische Köstlichkeit. Wir sind im Monat Januar, erhitzen…
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San Sebastians Brot
San Sebastians Brot. Seit einigen Jahren wird in Cessole die Tradition der Segnung des Brotes…
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Croissants und Schnecken für alle. Einfaches, günstiges, gutes Rezept! Zu denken, alles zu Hause vorzubereiten,…
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Die Knödel aus meinem Zuhause
Die Knödel aus meinem Zuhause. Wenn ihr im Blog blättert, findet ihr viele Rezepte mit…
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Einfacher und leichter Orangen-Schokoladenkuchen
Einfacher und leichter Orangen-Schokoladenkuchen. Ein wirklich einfaches Rezept aus Eiern, Mehl und Zucker. Eine endlose…
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Bohnen-Eintopf. Eine reichhaltige Suppe und Geschichten am Lagerfeuer. Wenn ich an den Winter meiner Kindheit…
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Spoja lorda. Ein traditionelles Hauptgericht
„Spoja lorda.“ Ein traditionelles Hauptgericht aus der Emilia Romagna. Ein schmackhaftes und schnell zuzubereitendes Rezept,…
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Süße Brötchen mit Speck und geräuchertem Provola. Einfach und lecker. Hin und wieder brauchen wir…
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Erdnussbutter, die keine Butter ist. Superschnelles Rezept ohne Milch oder Butter Früher habe ich Erdnüsse…
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Bresadela oder Kranz? So oder so, es ist einfach zu machen und köstlich zu genießen.
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