Enza Squillacioti
Dieser Blog ist eine Hommage an die wahrhaftigste und einfachste traditionelle Küche. Hier geht es nicht nur um Essen, sondern es werden auch praktische Tipps für makellose Ergebnisse angeboten. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Rezepte, Geschichten und Einblicke in wilde Kräuter und vergessene Lebensmittel, um die Bräuche und Wurzeln unserer gastronomischen Kultur gründlich kennenzulernen.
-
Der ideale Mürbeteig. Einfach und schnell zuzubereiten
Der ideale Mürbeteig. Einfach und schnell zuzubereiten. Einfache und schnelle Rezepte für jede Gelegenheit. Der…
-
Lasagne mit Auberginenbällchen. Ein besonderes Rezept!
Rezept für Lasagne mit Auberginenbällchen Lasagne zuzubereiten ist eine Kunst, die ich im Laufe der…
-
Zucchinispieße. Einfaches und köstliches Rezept in fünf Minuten!
Zucchinispieße. Einfaches und köstliches Rezept in fünf Minuten! Wenn ich die Zucchinispieße zubereite, finde ich…
-
Auberginen-Kartoffel-Auflauf…Zwischen Geschmack und Einfachheit!
Auberginen-Kartoffel-Auflauf! Köstlichkeiten in der Küche. In dieser Jahreszeit ist es wirklich köstlich, das Gemüse zu…
-
Pipi e Patati: Eine Reise in die Aromen Kalabriens
Pipi e Patati: Eine Reise in die Aromen Kalabriens Die Tradition von „Pipi e Patati“…
-
Sommerfreude. Ein frisches und einfach zuzubereitendes Dessert.
Rezept Pfirsiche und Kokosnuss für ein frisches und einhüllendes Dessert. Sommerfreuden: Ein frisches und einfach…
-
Braten mit Haselnüssen aus den Langhe
Rezept für Braten mit Haselnüssen Der Braten mit Haselnüssen ist ein typisches Gericht, das Einfachheit…
-
Die Magie des Ananas- oder Pfirsichkuchens
Die Magie des Ananas- oder Pfirsichkuchens Vor vielen Jahren entdeckte ich dieses Rezept; ein köstlicher…
-
Risotto mit Toma aus Martiniana und Pilzen.
Rezept für Risotto mit Toma aus Martiniana und Pilzen An einem warmen Sommernachmittag machten wir…
-
Cremiges Küchlein mit Zucchini
Cremiges Küchlein mit Zucchini In dieser Zeit gibt es viele Zucchini, daher muss man sie…