Enza Squillacioti
Dieser Blog ist eine Hommage an die wahrhaftigste und einfachste traditionelle Küche. Hier geht es nicht nur um Essen, sondern es werden auch praktische Tipps für makellose Ergebnisse angeboten. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Rezepte, Geschichten und Einblicke in wilde Kräuter und vergessene Lebensmittel, um die Bräuche und Wurzeln unserer gastronomischen Kultur gründlich kennenzulernen.
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Kichererbsensuppe mit Schwarzkohl
Rezept für Kichererbsensuppe mit Schwarzkohl. Wenn die ersten kühlen Herbsttage kommen, gibt es nichts Befriedigenderes…
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Ich hätte gerne tausend Dameküsse…Einfaches Rezept mit Haselnuss
Rezept für Dameküsse mit Haselnuss …Und wie es oft passiert, nachdem man die Früchte der…
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Grüne Streifen mit Gemüse
Rezept Grüne Streifen mit Gemüse Die grünen Streifen mit Gemüse sind ein einfaches und köstliches…
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Die plötzliche Pizza…Artischocken und Speck
Rezept für die plötzliche Pizza… Die dann gar nicht so plötzlich ist… Die Überraschung ist…
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Der Karneval von Foiano und die Leber-Zwiebel-Suppe
Der Karneval von Foiano und die Leber-Zwiebel-Suppe Der Karneval von Foiano ist ein buntes und…
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Tortelli mit Duft von Borretsch und gerösteten Haselnüssen.
Rezept Tortelli mit Duft von Borretsch und gerösteten Haselnüssen Während der Weihnachtsfeiertage, an sonnigen Tagen,…
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Dinkel- und Linsensuppe mit geröstetem Speck
Rezept für Dinkel- und Linsensuppe mit geröstetem Speck. Draußen scheint das Wetter abgekühlt zu sein,…
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Souvenirkuchen
Souvenirkuchen Heute möchte ich euch von einem besonderen Kuchen erzählen, dem Souvenirkuchen…Schon der Name hat…
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Kennt ihr die gezuckerten Haselnüsse… Einfaches und schnelles Rezept
Kennt ihr die gezuckerten Haselnüsse, ein einfaches und schnelles Rezept. Früher, als ich klein war,…