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viaggiandomangiando

Ethnische Küchen- und Reiseblog weltweit.

  • Bredele (Frankreich)

    Bredele (Frankreich)

    Bredele, die Weihnachtskekse aus dem Elsass, in ganz Frankreich: Mehl, Butter und viele andere Zutaten…

  • Polvorones (Spanien)

    Polvorones (Spanien)

    Polvorones sind die Weihnachtskekse Spaniens, Mehl und Butter mit einer krümeligen Konsistenz, die an Pulver…

  • Filet im Teig (Schweiz)

    Filet im Teig (Schweiz)

    Filet im Teig ist das Schweinefilet im Teigmantel, typisch für die Weihnachtstische in der Schweiz…

  • Kinderpunsch (Deutschland)

    Kinderpunsch (Deutschland)

    Kinderpunsch Das typische Getränk der Weihnachtsmärkte, eine Art alkoholfreier Glühwein für Kinder.

  • Weihnachtsstollen (Deutschland)

    Weihnachtsstollen, der klassische Weihnachtskuchen in Deutschland, vergleichbar mit unserem Panettone, ist ein süßes Gebäck mit…

  • Kūčiukai (Litauen)

    Kūčiukai (Litauen)

    Kūčiukai: Die Mohnsamenkekse, die typisch für den Heiligabend in Litauen sind, wo sie mit Mohnmilch…

  • Prjaniki (Russland)

    Prjaniki (Russland)

    Prjaniki, ein typisches weihnachtliches Gewürzbrot aus Russland, das in Keks- oder Tafelversion erhältlich ist.

  • Olivier (Russland)

    Olivier (Russland)

    Olivier ist der Salat, den jeder auf der Welt als russischen Salat kennt, die Königin…

  • Sarmale (Rumänien)

    Sarmale (Rumänien)

    Sarmale sind Kohlrouladen, die typisch für den Balkanraum sind, und in Rumänien gibt es kein…

  • Fa gao (China)

    Fa gao (China)

    Fa gao, der Kuchen oder die kleinen Kuchen, gedämpft und typisch für das chinesische Neujahr,…