viaggiandomangiando
Ethnische Küchen- und Reiseblog weltweit.
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Schneeflocken
Schneeflocken sind kleine Brioches, gefüllt mit Milchcreme, Sahne und Ricotta, sehr lecker und von allen…
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Sabich (Israel)
Sabich, oder Sabih, ist ein Sandwich mit Pita oder Laffa, gefüllt mit gebratenen Auberginen, Haminados-Eiern,…
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Khao jee pâté (Laos)
Der Khao jee pâté ist ein laotisches Sandwich, ein Baguette mit Schweineleberpastete, laotischer Wurst, Papaya,…
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Mollete (Mexiko)
Das Mollete ist ein offenes Sandwich mit gebratenen Bohnen und weißem Käse in der mexikanischen…
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All Black
All Black ist ein gluten- und laktosefreies Bun mit Pflanzenkohle gefüllt mit Fischburger aus Kabeljau…
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Dirty Rice (Vereinigte Staaten)
Dirty Rice ist ein Gericht aus Louisiana, das aus: Reis besteht, der zusammen mit Fleisch,…
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Horchata de arroz (Mexiko)
Horchata (oder horchada oder agua de horchata) ist ein beliebtes mexikanisches Getränk auf Basis von…
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Yeot- gangjeong (Korea)
Yeot- gangjeong ist ähnlich einem Riegel, mit Puffreis vermischt mit weißem Reissirup (ssal).
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Risotto alla Carbonara
Der Risotto alla Carbonara war mein Social-Vorschlag für den 6. April 2024, den Carbonara-Tag. Eine…
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Arroz maluco (Brasilien)
Arroz maluco ist eine Variante des Arroz Biro-Biro, der wirkliche Unterschied ist die hinzugefügte Batata…