viaggiandomangiando
Ethnische Küchen- und Reiseblog weltweit.
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Brisket (Vereinigte Staaten)
Brisket: Amerikanischer Zuschnitt, der der Rinderbrustspitze entspricht, mariniert, gewürzt und langsam geräuchert.
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Southern Fried Chicken (USA)
Gebratenes Hähnchen, das amerikanische frittierte Hühnchen, typisch für den Süden, in Buttermilch eingelegt, paniert und…
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Key Lime Pie (Vereinigte Staaten)
Key Lime Pie, der Inbegriff eines Kuchens aus Florida, mit Saft von Key West Limetten…
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Chicken pot pie über Biscuits (Vereinigte Staaten)
Chicken pot pie über Biscuits: typisches Comfort Food, Brötchen auf einer Gemüsecreme. Typisch für Diner.
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Cobb-Salat (Vereinigte Staaten)
Cobb-Salat ein Salat mit Eisberg, Brunnenkresse, Endivie und Römersalat, Tomate, Speck, Hähnchenbrust, Eier, Avocado, Schnittlauch,…
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Cuban Sandwich (Vereinigte Staaten)
Cuban Sandwich, ein Sandwich der kubanischen Gemeinschaft in Florida mit Schinken, Braten, Käse und Essiggurken.
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Southern Sweet Potatoes Cake (Vereinigte Staaten)
Southern Sweet Potatoes Cake, der Süßkartoffelkuchen aus dem Süden der Vereinigten Staaten, mit Butter- und…
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Kokos-Custard-Pie (Vereinigte Staaten)
Die Kokos-Custard-Pie gehört zur Gruppe der „Custard-Pies“, also einer Mischung aus rohem Vanillepudding, die zu…
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Erdbeer-Shortcake (Vereinigte Staaten)
Mit Shortcake bezieht man sich auf ein Dessert mit einer krümeligen Konsistenz. Hier ist das…
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Panpepato di Terni
Panpepato di Terni, ein italienisches Produkt mit IGP-Siegel, ein gewürztes süßes Brot mit Schokolade und…