viaggiandomangiando
Ethnische Küchen- und Reiseblog weltweit.
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Zimtsterne (Deutschland)
Zimtsterne sind deutsche sternförmige Kekse, mit Zimt und typisch für Weihnachten. Mit einer Zuckerglasur.
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Weihnachtliche Pinsa mit Ananas
Weihnachtliche Ananaspinsa, eine Neuinterpretation der hawaiianischen Pizza in weihnachtlichem Stil mit einer römischen Pinsa-Basis.
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Janssons Versuchung (Schweden)
Janssons Versuchung, ein Auflauf aus Kartoffeln, Zwiebeln, Sahne und Spratten, kleine Fische, die den Sardellen…
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Brandada de Bacalao (Spanien)
Brandada de Bacalao, ein spanisches Rezept auf Basis von Stockfisch und Olivenöl, das sich mit…
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Langarola-Torte in der Tasse
Langarola-Torte in der Tasse, die Mugcake-Version der berühmten piemontesischen Haselnusstorte, die früher nur zu Weihnachten…
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Truthahn-Wildreis-Suppe (Vereinigte Staaten)
Truthahn-Wildreis-Suppe, also die Suppe nach Thanksgiving mit den Resten vom Truthahn, Wildreis und Gemüse.
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Pilgrim-Sandwich (Vereinigte Staaten)
Pilgrim-Sandwich, das Sandwich der Pilgerväter, so genannt wegen seiner Verbindung mit dem Thanksgiving Day. Oft…
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Louisiana Kürbis Brotpudding (Vereinigte Staaten)
Brotpudding, typisch aus Louisiana, süß, mit Kürbis und einer Sauce auf Basis von Butter, Zucker…
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Geröstete Süßkartoffeln (Vereinigte Staaten)
Geröstete Süßkartoffeln, die klassischste Beilage für den Thanksgiving-Day, also im Ofen geröstete Süßkartoffeln.
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Truthahn-Pot-Pie (Vereinigte Staaten)
Truthahn-Pot-Pie für Thanksgiving, eine knusprige Pastete mit einer Füllung aus Gemüse und Truthahn, am besten…