Die schnelle Pasta mit Thunfisch aus der Dose ist das einfachste Rezept für Pasta mit Thunfisch aus der Dose im Blog.
Das, bei dem man nur die Dose öffnet und losgeht.
Es ist ein bisschen die klassische Pasta des Studenten außerhalb des Wohnorts, die auch dann noch gut ist, wenn man kein Student mehr ist und es eilig hat oder keine Lust zu kochen.
Auf den ersten Blick banal, wird sie bei sorgfältiger Zubereitung zu einem überraschend zufriedenstellenden Gericht.
Du kannst sie nach Belieben vervollständigen und personalisieren, indem du weitere frische Zutaten wie Kapern, Kirschtomaten oder Rucola hinzufügst.
Sie wird in 10 Minuten zubereitet, im Kühlschrank aufbewahrt und rettet Mittag- und Abendessen.
Zum Würzen meiner Pasta habe ich einen leichten Thunfisch aus der Dose verwendet.
Leicht, perfekt für den Sommer und nicht nur das, auch ideal für Picknicks oder bei der Arbeit.
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 160 g kurze Fusilli
- 1 Schuss extra natives Olivenöl (roh)
- 1 Prise gemischter Pfeffer in Körnern (mit Mühle)
- Thunfisch (leichter aus der Dose – Menge nach Ernährungsplan)
- 12 grüne Oliven in Salzlake (entsteint)
- n.B. Zitronensaft
- Blätter Basilikum
Vorgeschlagene Werkzeuge
- Salatschüssel mit Deckel
Zubereitung
Koche die Pasta al dente, gieße sie ab und spüle sie gründlich unter fließendem Wasser ab, damit sie abkühlt.
Nachdem du sie gut abgetropft hast, gib die Pasta in eine große Schüssel oder Salatschüssel.
Beträufele sie mit einem Schuss extra natives Olivenöl roh, mahle den Pfeffer und mische.Gieße den Thunfisch gut ab, wenn du leichten Thunfisch verwendest, ist dies nicht erforderlich.
Ich verwende einen leichten Thunfisch aus der Dose, der mit sehr wenig Olivenöl aufbewahrt wird, mit weniger Fett als der traditionelle Thunfisch aus der Dose und ich finde, dass er eine angenehmere Konsistenz hat als der natürliche Thunfisch.
Zerlege ihn in Stücke.
Spüle und gieße die Oliven ab.
Du kannst sie ganz, halbiert oder in Scheiben geschnitten nach Geschmack hinzufügen.
Füge der Pasta hinzu:
– Thunfisch;
träufele Zitronensaft darüber;
– Oliven;
träufele einen Schuss extra natives Olivenöl roh darüber;
und mische.Wasche und trockne die Basilikumblätter, indem du sie vorsichtig mit Küchenpapier tupfst.
Anrichten.
Mahl noch etwas Pfeffer, füge die Basilikumblätter hinzu.Deine schnelle Pasta mit Thunfisch aus der Dose ist fertig.
Guten Appetit!
Die Pasta mit Thunfisch aus der Dose ist ein vollständiges Gericht; füge deine Portion Gemüse hinzu, um eine ausgewogene Mahlzeit oder ein einzigartiges Gericht zu erstellen, das hilft, den Blutzucker stabil zu halten.
Aufbewahrung, Tipps und Variationen
Verwende Vollkornnudeln, um den Ballaststoffgehalt zu erhöhen.
Füge weitere frische Zutaten hinzu wie Kapern, Kirschtomaten oder Rucola.
Du kannst den Thunfisch durch gut abgetropfte und mit Küchenpapier getupfte Makrelenfilets in Öl ersetzen.
Die Pasta mit Thunfisch lässt sich im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter 1 Tag, maximal 2 Tage aufbewahren.
Perfekt zum Mitnehmen.
Lasse die gekochte Pasta nicht länger als 1-2 Stunden bei Raumtemperatur stehen [um das Wachstum des Bakteriums Bacillus cereus zu verhindern, das Lebensmittelvergiftungen verursachen kann].
FAQ (Fragen und Antworten)
Thunfisch aus der Dose
Der Thunfisch in Öl hat aufgrund der Konservierungsflüssigkeit einen höheren Kaloriengehalt als das frische Produkt.
Du kannst den Thunfisch natürlich wählen oder den Thunfisch in Öl gut abtropfen lassen, um ihn dann mit einem Schuss extra natives Olivenöl zu würzen.
Ich verwende einen leichten Thunfisch aus der Dose, der mit sehr wenig Olivenöl aufbewahrt wird, mit weniger Fett als der traditionelle Thunfisch aus der Dose und ich finde, dass er eine angenehmere Konsistenz hat als der natürliche Thunfisch.
Wie bei allen Dosenprodukten sollte er nur gelegentlich konsumiert werden.Kann ich es im Voraus zubereiten?
Du kannst es am Abend zuvor für das Mittagessen am nächsten Tag zubereiten, auch zum Mitnehmen.
