Speise: Brot

Vollkornbrot- und Pizzateig mit Tritordeum 24 Stunden Gärung

Brot, Hefegebäck, Pizzen und Focaccia
Vollkornkekse mit Kurkumagewürz

Brot, Herzhafte Kuchen, Kekse
Integrierte Ragusane Scacce mit Ricotta

Brot, Einziges Gericht, Hefegebäck, Herzhafte Kuchen, Pizzen und Focaccia
Traditioneller und Vollkornteig für Ragusanische Scacce

Brot, Grundlegende Vorbereitungen, Hefegebäck, Herzhafte Kuchen, Pizzen und Focaccia, Süße Sauerteigprodukte
Vollkornbrot mit leichtem Frischkäse und Cherrytomaten

Brot, Einziges Gericht, Herzhafte Kuchen, Käsekuchen, Vorspeisen
Das Cunzato-Brot oder gewürztes Brot nach Ragusa-Art

Brot, Einziges Gericht, Pizzen und Focaccia, Vorspeisen
Vollkorn Scaccia Ragusana mit Tomaten und Käse

Brot, Einziges Gericht, Hefegebäck, Herzhafte Kuchen, Pizzen und Focaccia
Vollkorn-Pizzateig 24 Stunden Gehzeit

Brot, Einziges Gericht, Hefegebäck, Pizzen und Focaccia