Speise: Brot

Lange Gärung im Kühlschrank für Brot und Pizza

Brot, Grundlegende Vorbereitungen, Hefegebäck, Pizzen und Focaccia
Vollkornteig mit Hanfmehl für Brot und Pizza

Brot, Grundlegende Vorbereitungen, Hefegebäck, Herzhafte Kuchen, Pizzen und Focaccia, Süße Sauerteigprodukte
Vollkornbrot- und Pizzateig mit Tritordeum 24 Stunden Gärung

Brot, Hefegebäck, Pizzen und Focaccia
Vollkornkekse mit Kurkumagewürz

Brot, Herzhafte Kuchen, Kekse
Ragusische Scacce mit Ricotta und… | traditioneller oder Vollkornteig

Brot, Einziges Gericht, Hefegebäck, Herzhafte Kuchen, Pizzen und Focaccia
Teig für Ragusanische Scacce | traditionell und vollkorn

Brot, Grundlegende Vorbereitungen, Hefegebäck, Herzhafte Kuchen, Pizzen und Focaccia
Vollkornbrot mit leichtem Frischkäse und Cherrytomaten

Brot, Einziges Gericht, Herzhafte Kuchen, Käsekuchen, Vorspeisen
Das Cunzato-Brot oder gewürztes Brot nach Ragusa-Art

Brot, Einziges Gericht, Pizzen und Focaccia, Vorspeisen
Ragusische Scaccia mit Tomaten und Käse | traditioneller oder Vollkornteig

Brot, Einziges Gericht, Hefegebäck, Herzhafte Kuchen, Pizzen und Focaccia
Vollkorn-Pizzateig 24 Stunden Gehzeit

Brot, Einziges Gericht, Hefegebäck, Pizzen und Focaccia