Speise: Einziges Gericht

Ragusische Scacce mit Ricotta und… | traditioneller oder Vollkornteig

Brot, Einziges Gericht, Hefegebäck, Herzhafte Kuchen, Pizzen und Focaccia
Nudeln in Brühe mit Fleischbällchen oder Paddunedda | leichte sizilianische Rezeptversion

Einziges Gericht, Hauptgerichte, Nudeln, Suppen
Linsen-Brokkoli-Suppe mit Pizzoccheri

Einziges Gericht, Hauptgerichte, Suppen
Vollkornpasta mit Sauce und Erbsen

Einziges Gericht, Hauptgerichte, Nudeln
Bohnensalat mit Thunfisch und Kirschtomaten

Einziges Gericht, Salate, Vorspeisen, Zweite Gänge
Vollkornbrot mit leichtem Frischkäse und Cherrytomaten

Brot, Einziges Gericht, Herzhafte Kuchen, Käsekuchen, Vorspeisen
Vollkornnudeln mit Zitrone und Grana in Scheiben

Einziges Gericht, Hauptgerichte, Nudeln
Vollkornreis-Salat mit Kichererbsen und Rosmarin [deamidierter Reis]

Einziges Gericht, Hauptgerichte, Reis und Getreide
Vollkornnudeln mit Basilikumpesto und Erbsen

Einziges Gericht, Hauptgerichte, Nudeln
Das Cunzato-Brot oder gewürztes Brot nach Ragusa-Art

Brot, Einziges Gericht, Pizzen und Focaccia, Vorspeisen