Speise: Saucen und Bratensoßen

Miesmuscheln in Weißwein für Suppe oder Spaghetti

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Blumenkohl-Ragout

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Vollkornnudeln mit leichter Zucchinicreme

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Wie man Muscheln vom Sand befreit und ohne Öl in der Pfanne öffnet

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Leichte Zucchinisuppe | ohne Sahne und ohne Kartoffeln

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Wilder Fenchelsugo

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Wilden Fenchel roh oder gekocht einfrieren

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Pasta mit Schwertfisch auf sizilianische Art

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Entfettete Wurstsoße

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Tintenfische in Tomatensauce

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