Speise: Zweite Gänge

Wie man Garnelen und Riesencrevetten reinigt

Einziges Gericht, Grundlegende Vorbereitungen, Hauptgerichte, Salate, Saucen und Bratensoßen, Saucen und Gewürze, Vorspeisen, Zweite Gänge
Leichte gebackene Schwertfischröllchen

Zweite Gänge
Leichte palermische Schnitzel

Zweite Gänge
Leichte sizilianische Fleischröllchen

Zweite Gänge
Im Ofen gebackene Sardellen in Essig, so gut wie mariniert

Vorspeisen, Zweite Gänge
Mozzarellakugeln- und Kirschtomaten-Salat mit Sellerie

Salate, Vorspeisen, Zweite Gänge
Fleischbällchen mit Rucola im Ofen ohne Ei

Zweite Gänge
Rucola-Salat mit Kirschtomaten, gehobeltem Grana und Majoran

Salate, Vorspeisen, Zweite Gänge
Bohnensalat mit Thunfisch und Kirschtomaten

Einziges Gericht, Salate, Vorspeisen, Zweite Gänge
Bohnen im Pinzimonio

Salate, Vorspeisen, Zweite Gänge