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Zweite Gänge
Speise:
Zweite Gänge
Gebratene Lammkoteletts: Marinieren, Panieren und Kochen
Zweite Gänge
Gegrillter Käse, außen goldbraun und innen weich
Vorspeisen
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Zweite Gänge
Gebackene Meerbarbe im Ganzen gekocht
Zweite Gänge
Gedünstete Goldmakrele mit Tomaten
Zweite Gänge
Gebackene Putenstücke mit leichter Panade
Zweite Gänge
Gebratene oder gebackene Meerbarben
Zweite Gänge
Fleisch vor dem Kochen würzen, ohne zu marinieren
Grundlegende Vorbereitungen
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Saucen und Gewürze
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Vorspeisen
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Zweite Gänge
Light gebackene Putenkeule
Zweite Gänge
Leichtes Lachsfilet in der Pfanne
Zweite Gänge
Schwertfisch- und Auberginenröllchen
Zweite Gänge
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