Leckere Rezepte

Leckere Putenfilets

bricciola
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Die leckeren Putenfilets entstanden als Recycling-Idee, denn ich bin immer für die Wiederverwertung von übrig gebliebenem Essen.

Und ich sage Ihnen noch mehr, wenn man ein Gericht aus übrig gebliebenem Essen zaubert, entstehen oft noch schmackhaftere Gerichte.

Ich möchte jetzt gleich von meiner Idee erzählen, die Sie natürlich auch ohne übrig gebliebenes Essen umsetzen können, also ganz neu zubereiten.

Wenn Sie weiße Fleischgerichte lieben, lasse ich Ihnen hier gleich ein paar weitere ausgewählte Rezepte für Sie da:

  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 3 Personen
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten

Sehen wir uns an, was wir für dieses Rezept benötigen

  • 5 Scheiben Pute
  • 100 g Russischer Salat
  • 50 g in Öl eingelegte getrocknete Tomaten

Werkzeuge

  • 1 Pfanne

Schritte

WIR KOCHEN DIE PUTENFILETS UND ASSEMBLIEREN DAS GERICHT

  • Dieses Rezept entstand aus Weihnachtsresten, meinem russischen Salat und einem Glas in Öl eingelegter Tomaten, das ich nur teilweise verbraucht hatte.

    So kam ich auf die Idee, dies zu machen…….

    Ich habe eine Pfanne genommen und sie etwas auf dem Herd erhitzt, als sie die richtige Temperatur erreicht hatte, habe ich die Putenfilets hineingelegt.

    Ich habe sie ohne Öl gekocht, als ob sie auf einem Grill wären, nur mit etwas Salz, und als sie fertig waren, habe ich sie angerichtet.

    Auf jede Scheibe habe ich oben die in Öl eingelegten getrockneten Tomaten hinzugefügt, so begann das Fleisch, den Geschmack des Tomatenöls aufzunehmen und weicher zu werden.

    Dann nahm ich auch den russischen Salat und fügte ihn den in Öl eingelegten Tomaten hinzu.

    Wenn Sie möchten, können Sie mein Rezept für den russischen Salat nachkochen, klicken Sie hier für das Rezept RUSSISCHER SALAT, einfach und lecker, oder Sie können ihn in den Feinkostabteilungen von Supermärkten oder in Delikatessenläden kaufen.

  • Ihre leckeren Putenfilets sind bereit, genossen zu werden.

    Die Kombination aus gegrilltem Fleisch, Tomaten und der Würze des russischen Salats wird Ihnen eine wunderbare Geschmacksexplosion schenken.

    Guten Appetit

Tipps

Das Gericht kann auch mit Hähnchenscheiben zubereitet werden, wenn Sie diese bevorzugen oder lieber mögen als Pute.

Wenn Sie auch Scheiben Provola oder Fontina auf das Fleisch legen, genießen Sie ein wirklich einzigartiges Gericht, vollgepackt mit vielen Nährstoffen.

FAQ (Häufig gestellte Fragen)

  • Werden Sie meine leckeren Putenfilets nachkochen?

    Ich hoffe, diese Idee wird Sie genauso erobern wie bei mir zu Hause.
    Einfachheit und Genuss zusammen.

Autorenbild

bricciola

Hallo, ich bin Simona und meine Seite heißt BriCciola in cucina, weil ich sie Mama und Papa gewidmet habe, die mich schon seit meiner Kindheit so nannten. Ich bin keine Köchin und habe mich im Leben immer mit ganz anderen Dingen beschäftigt, aber die Küche, zusammen mit dem Tanz, war schon immer eine meiner großen Leidenschaften. Die größte Inspiration habe ich jedoch von den Gerichten bekommen, die früher die Oma und heute die Mama zubereiteten. Hier in meinem Kochblog begleite ich dich vom Aperitif bis zum Dessert, mit Rezepten, die für einen gesunden und bewussten Lebensstil gedacht sind. Ausgewogene Gerichte, sorgfältig ausgewählte Zutaten und viel Geschmack, denn gut zu essen bedeutet nie, auf Genuss zu verzichten. Ich liebe es zu essen, aber ich mag es auch, mich um meine Gesundheit zu kümmern, um die meiner Familie und, ein wenig, auch um die aller, die meine Rezepte nachkochen. Deshalb muss der Alltag reich an Geschmack sein, aber immer mit einem wachsamen Auge auf gesundes Essen. Danke, ich freue mich auf euch.

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