Leckere Rezepte

Linguine mit Zucchini und Thunfisch

bricciola
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Die Linguine mit Zucchini und Thunfisch sind ein leckeres und einfach zuzubereitendes Hauptgericht.

Zucchini und Thunfisch sind zwei Zutaten, die wir oft im Kühlschrank und in unseren Vorratskammern haben. Wenn Sie also von dieser Zubereitung inspiriert sind, lassen Sie uns gleich loslegen.

Ich lasse Ihnen hier noch ein paar weitere Rezeptideen für Hauptgerichte. Klicken Sie unten, wenn Sie neugierig sind:

  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Portionen: 4 Personen
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling

Zutaten

Schauen wir uns die Zutaten an, die wir für dieses leckere Rezept benötigen

  • Linguine (400g)
  • Zucchini (600g)
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 Zwiebel
  • nach Geschmack feines Salz
  • nach Geschmack extra natives Olivenöl
  • Thunfisch in Öl (100g)
  • nach Geschmack Petersilie (eine Prise)

Schritte

  • In einer Pfanne den Knoblauch, die gehackte Zwiebel und das Olivenöl leicht goldbraun anbraten.

    Sobald sie Farbe bekommen haben, die Zucchini dazugeben, die wir gewaschen und in Scheiben geschnitten haben, Salz hinzufügen und abdecken. Kochen, bis sie gar sind. Nun eine Prise Petersilie und den Thunfisch hinzufügen.

    In einem separaten Topf die Linguine kochen und sobald sie fertig sind, abgießen und zu unserem Sugo hinzufügen. Alle Zutaten in der Pfanne schwenken, um sie geschmacklich zu verbinden. Wenn die Soße etwas trocken erscheint, geben Sie ein oder zwei Esslöffel Nudelwasser hinzu.

    Anrichten und dieses einfache, aber dennoch schmackhafte Gericht genießen.

Tipps für dieses Gericht Linguine mit Zucchini und Thunfisch

Es gibt keine großen Tricks oder zusätzlichen Tipps, die ich Ihnen geben könnte. Trotz ihrer Einfachheit empfehle ich Ihnen, sie zu probieren, weil sie wirklich lecker sind.

FAQ (Fragen und Antworten)

  • Werden Sie Linguine mit Zucchini und Thunfisch zubereiten?

    Neben ihrer Köstlichkeit haben Zucchini auch gesundheitliche Vorteile.
    Zucchini bestehen größtenteils aus Wasser und liefern verschiedene Mineralien, die in den heißeren Monaten hilfreich sind. Sie enthalten Eisen, Kalzium und Magnesium, sind aber vor allem reich an Kalium, das besonders im Sommer nachgefüllt werden sollte, da es durch Schweiß in größeren Mengen verloren geht. Wenn sie roh verzehrt werden, sind sie auch eine gute Quelle für Vitamin C.

    Die Informationen über die gesundheitlichen Vorteile von Lebensmitteln, die ich gerne mit Ihnen teile,
    sind allgemeine Hinweise und in keiner Weise ein medizinischer Rat. Daher ist es immer ratsam, sich bei einem Ernährungsprofi oder einem Arzt zu informieren.

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    Wenn Ihnen die Rezepte gefallen, würde ich mich freuen, wenn Sie mir ein paar Sterne hinterlassen würden. Vielen Dank

Autorenbild

bricciola

Hallo, ich bin Simona und meine Seite heißt BriCciola in cucina, weil ich sie Mama und Papa gewidmet habe, die mich schon seit meiner Kindheit so nannten. Ich bin keine Köchin und habe mich im Leben immer mit ganz anderen Dingen beschäftigt, aber die Küche, zusammen mit dem Tanz, war schon immer eine meiner großen Leidenschaften. Die größte Inspiration habe ich jedoch von den Gerichten bekommen, die früher die Oma und heute die Mama zubereiteten. Hier in meinem Kochblog begleite ich dich vom Aperitif bis zum Dessert, mit Rezepten, die für einen gesunden und bewussten Lebensstil gedacht sind. Ausgewogene Gerichte, sorgfältig ausgewählte Zutaten und viel Geschmack, denn gut zu essen bedeutet nie, auf Genuss zu verzichten. Ich liebe es zu essen, aber ich mag es auch, mich um meine Gesundheit zu kümmern, um die meiner Familie und, ein wenig, auch um die aller, die meine Rezepte nachkochen. Deshalb muss der Alltag reich an Geschmack sein, aber immer mit einem wachsamen Auge auf gesundes Essen. Danke, ich freue mich auf euch.

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