- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 8/10
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 253,54 (Kcal)
- Kohlenhydrate 35,17 (g) davon Zucker 18,17 (g)
- Proteine 4,23 (g)
- Fett 11,22 (g) davon gesättigt 6,98 (g)davon ungesättigt 4,10 (g)
- Fasern 0,53 (g)
- Natrium 250,84 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 60 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung und Variation der schnellen Muffins
Die Muffins sollten bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter für 3 Tage aufbewahrt werden.
Wenn Sie einen noch leckereren Muffin möchten, können Sie Ihren Teig mit Schokoladenstückchen bereichern: Nehmen Sie die Schokoladenstückchen, wälzen Sie sie in Mehl und legen Sie sie für mindestens 10 Minuten ins Gefrierfach. Dieser Schritt verhindert, dass alle Stückchen beim Backen auf den Boden der Muffins sinken. Bitte fügen Sie sie erst zum Schluss dem Teig hinzu.
