Schokoladen-Geister und -Fledermäuse für Halloween sind ein wirklich einfaches und leckeres Dessert, perfekt für Ihre Halloween-Party oder für Süßes oder Saures. Sie benötigen nur weiße Schokolade, um die Geister zu erstellen, und Zartbitterschokolade für die Fledermäuse. Das Rezept erfordert kein Backen, nur einige Formen, um das Design zu erstellen, und einfache Stäbchen, die für Cake Pops verwendet werden. Eine einfache und unheimlich gute Idee, die vor allem Ihre Kinder glücklich machen wird und die Sie gerne mit ihnen zusammen zubereiten können.

@cakeefancy
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Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Mittel
Ruhezeit: 4 Stunden
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 8
Kochmethoden: Ohne Backen
Küche: Italienisch
Saisonalität: Alle Jahreszeiten

361,70 Kcal

kalorien pro Portion

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Leistung 361,70 (Kcal)
Kohlenhydrate 33,69 (g) davon Zucker 26,69 (g)
Proteine 4,29 (g)
Fett 23,73 (g) davon gesättigt 14,04 (g)davon ungesättigt 7,58 (g)
Fasern 3,51 (g)
Natrium 34,43 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 15 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken ^CREA* und FoodData ^Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

^* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten

250 70% Zartbitterschokolade
250 weiße Schokolade
n.B. Schokoladenstreusel

Werkzeuge

Stäbchen
Formen
Backpapier
Mikrowelle
Spitzwerkzeug

Legen Sie die Form auf ein Blatt Papier und zeichnen Sie die Konturen der gesamten Schablone mit einem Bleistift nach. Dann überlagern Sie ein Blatt Backpapier; nachdem Sie das Muster vorbereitet haben, nehmen Sie die Schokolade und zerbrechen sie.
Sobald sie zerbrochen ist, geben Sie die Schokolade in 2 Schalen und schmelzen sie einige Minuten in der Mikrowelle, wobei Sie sie gelegentlich umrühren, damit sie nicht anbrennt; alternativ funktioniert auch ein Wasserbad. Die Zartbitterschokolade wird für die Fledermäuse verwendet und die weiße für die Geister.
Sobald sie geschmolzen ist, gießen Sie sie auf das Backpapier und folgen dem von Ihnen gezeichneten Muster. Ziehen Sie die Kontur mit einem Spitzwerkzeug nach, ein Stäbchen funktioniert ebenfalls
Ich empfehle, die Schokolade in kleinen Mengen oder auch mit einem Löffel zu gießen, wenn es Ihnen die Arbeit erleichtert.
Jetzt bedecken Sie die Schablone vollständig mit Schokolade und legen den Stab in die Mitte. Achten Sie darauf, wie viel Schokolade Sie gießen, die Schablone sollte nicht zu dünn sein, da sie beim Ablösen vom Backpapier brechen könnte.
Abschließend formen Sie mit der Zartbitterschokolade Augen und Mund des Geistes und lassen die Schokolade vollständig aushärten, bevor Sie sie vom Backpapier entfernen.
Das gleiche Verfahren gilt für die Fledermaus, für die Augen genügen zwei Dragees. Bevor die Schokolade aushärtet, können Sie die Fledermäuse, wenn Sie möchten, mit Schokoladenstreuseln bestreuen. Lassen Sie die Schokolade vollständig trocknen, bevor Sie sie vom Backpapier entfernen und genießen Sie die Leckerei!
Schauen Sie sich auch die Schädel-Äpfel an, eine wirklich nette Idee!

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Ich hoffe, Ihnen hat das Rezept für die Schokoladen-Geister und -Fledermäuse gefallen.
Verpassen Sie nicht das nächste!