Die weihnachtlichen Schneemann-Muffins sind lustig und lecker, sie sind schnell zubereitet und enthalten keine Eier. Sie sind perfekt, um sie während der Feiertage auf den Tisch zu bringen und sie gefallen sowohl Groß als auch Klein. Ein superleckeres Kakaobackwerk ohne Eier, das nach dem Backen die Form eines Schneemanns mit Sahne, geraspelter Kokosnuss und Marshmallows annimmt. Die weihnachtlichen Muffins können auch zusammen mit Ihren Kindern zubereitet werden, sie werden viel Spaß dabei haben, zu sehen, wie aus einem einfachen Muffin langsam ein Schneemann wird. Sehen wir uns die benötigten Zutaten an und bereiten wir sie zusammen zu!

@cakeefancy
Come fare i Muffin Natalizi senza uova. Ingredienti: 150 g farina 150 g zucchero 50 g cacao amaro 1 bicchiere di latte 8 g lievito 1 cucchiaino estratto vaniglia Panna e marshmallow #muffin #muffinnatalizi #muffindinatale #ricettamania #ricette #ricettedinatale #cibo #dolcifattiincasa #dolci #muffinpupazzo
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Schwierigkeit: Einfach
Kosten: Mittel
Ruhezeit: 10 Minuten
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 9
Kochmethoden: Ofen
Küche: Englisch

348,24 Kcal

kalorien pro Portion

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Leistung 348,24 (Kcal)
Kohlenhydrate 56,29 (g) davon Zucker 34,38 (g)
Proteine 4,48 (g)
Fett 14,13 (g) davon gesättigt 3,61 (g)davon ungesättigt 0,91 (g)
Fasern 3,49 (g)
Natrium 54,37 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 50 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken ^CREA* und FoodData ^Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

^* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten für weihnachtliche Schneemann-Muffins

150 g Weizenmehl Type 00
150 g Zucker
50 g ungesüßtes Kakaopulver
1 Glas Milch
8 g Backpulver
1 Teelöffel Vanilleextrakt
250 pflanzliche Schlagcreme
n.B. geraspelte Kokosnuss
n.B. Zartbitterschokolade
n.B. Marshmallows
1 Lebensmittelfarbe (orange)
n.B. bunte Zuckerstreusel
n.B. Zartbitterschokoladentropfen

Werkzeuge für weihnachtliche Schneemann-Muffins

1 Schüssel
1 Sieb
1 Löffel
1 Teigschaber
10 Muffinförmchen
1 Muffinblech
1 Spritzbeutel

Schritte für weihnachtliche Schneemann-Muffins

In einer großen Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Kakaopulver sieben. Zucker hinzufügen und die Zutaten vermischen.
Nachdem die Zutaten gut vermischt sind, die Milch hinzufügen und mit einem Löffel den Teig verrühren.
Wenn der Teig gut vermischt ist, einen Teelöffel Vanilleextrakt hinzufügen. Den Teig in Muffinförmchen füllen, diese in ein Muffinblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180° für 20/25 Minuten backen. Denken Sie daran, dass Backzeit und Temperatur des Ofens Richtwerte sind, und passen Sie diese an Ihren Ofen an.
Sobald sie fertig sind, auf einem Gitter abkühlen lassen und die Sahne steif schlagen, dann in einen Spritzbeutel füllen.
Mit dem Spritzbeutel den Körper des Schneemanns formen, eventuell mit einem kleinen Spatel nachhelfen, um ihn besser zu modellieren. Sobald er fertig ist, geraspelte Kokosnuss darüber streuen, um den Schneeeffekt zu erzeugen. Dann die Marshmallows nehmen und mit geschmolzener Schokolade Augen und Mund formen, schließlich mit etwas Lebensmittelfarbe in Gel das Gesicht formen, trocknen lassen und dann vorsichtig den Marshmallow auf die Sahne setzen.
Mit den bunten Zuckerstreuseln die Knöpfe und mit den Schokoladentropfen die Arme erstellen, jetzt ist Ihr Schneemann-Muffin bereit, auf den Tisch gebracht zu werden… Genießen Sie die Köstlichkeit!
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Wenn es Ihnen Spaß gemacht hat, mit mir zu kochen, freue ich mich auf das nächste Mal 🙂 Verpassen Sie es nicht!
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