Da es nun warm ist, beginnt die Smoothie-Saison! Wie wäre es mit einem frischen Smoothie nur aus puren und einfachen Früchten?
Um einen frischen Smoothie zu erhalten, ohne darauf warten zu müssen, dass er abkühlt, verrate ich euch meinen super-intelligenten Trick (Achtung, das ist der Geniestreich des Jahrhunderts!): Die Früchte einige Stunden vor der Zubereitung im Kühlschrank aufbewahren! 😎
Ist das nicht eine fantastische Idee??? Wer weiß, ob ich die Erste bin, die darauf gekommen ist, oder ob jemand anderer schon vorher daran gedacht hat! 😛
Ich weiß, es ist das klassische Ei des Kolumbus: Auf diese Weise wird der Smoothie sofort frisch und es ist nicht nötig, ihn in den Kühlschrank zu stellen und zu warten, bis er abgekühlt ist. Einfach, oder? 😊 Und es gibt keinen Verlust an Vitaminen, denn es ist bekannt, dass Vitamin C beim Kontakt mit Luft und Licht zerstreut wird. Und wenn man den Smoothie sofort konsumiert, verhindert man, dass er oxidiert, d.h. dass er aufgrund des Apfels dunkler wird.
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Meine anderen Fruchtsmoothies:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Gesund
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Apfel
- 1 Kiwi
- 1 rosa Grapefruit
- 4 Teelöffel Braunzucker
- gemahlener Zimt
Werkzeuge
- Mixer
Schritte
Die im Kühlschrank aufbewahrten Früchte nehmen und schälen.
Die Früchte in Stücke schneiden, einschließlich der Grapefruit, von der nicht nur der Saft, sondern die ganze Frucht verwendet wird.
Die Fruchtstücke in den Mixer geben und den Zucker hinzufügen.
Den Mixer so lange laufen lassen, bis die Früchte fein püriert sind.
In Gläser füllen, die Oberfläche mit gemahlenem Zimt bestreuen und sofort servieren.
Ich empfehle die Verwendung eines Mixers mit guter Geschwindigkeit, da der Smoothie bei einigen nicht ausreichend schnellen Mixern körniger sein kann. Das ist jedoch kein Nachteil, denn Smoothies mit viel Fruchtfleisch sind gesünder, da sie auch die Ballaststoffe der Frucht enthalten. 😉
Ich wünsche Ihnen einen guten Snack, ein gutes Frühstück oder eine gute Obstpause mit einem frischen Kiwi-, Apfel- und rosa Grapefruitsmoothie mit Zimtaroma. 🤗
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