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Zweite Gänge
Speise:
Saucen und Cremes
Schokoladencreme ohne Ei
Löffeldesserts
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Saucen und Cremes
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Süßigkeiten und Desserts
Eifreie Konditorcreme (mit Sojamilch)
Grundlegende Vorbereitungen
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Saucen und Cremes
Klassische Puddingcreme (mit ganzen Eiern)
Grundlegende Vorbereitungen
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Saucen und Cremes
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Süßigkeiten und Desserts
Tahina aus Sonnenblumenkernen
Saucen und Cremes
Kefir-Aufguss, mit Teebeutel oder getrockneten Früchten
Löffeldesserts
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Saucen und Cremes
Sahnekefir mit Heidelbeeren
Löffeldesserts
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Saucen und Cremes
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Süßigkeiten und Desserts
Artischockenstängelpastete mit Zitrone
Saucen und Cremes
Wasser-Zuckerguss für Kuchen und Kekse
Gebäck
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Saucen und Cremes