Der Apfelkuchen in der Heißluftfritteuse ist ein köstlicher Vorratskuchen, der einfach und schnell zuzubereiten ist.
Mit einfachen Zutaten und einer schnellen Backzeit dank der Heißluftfritteuse ist er der perfekte klassische Kuchen für Frühstück, Snack oder als Dessert für Groß und Klein.
Lesen Sie, wie man den Apfelkuchen in der Heißluftfritteuse mit dem einfachen und schnellen Rezept zubereitet, das Sie unten finden, wie gewohnt, direkt nach dem Foto 😉
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 2 Eier
- 75 g Zucker
- 100 ml Milch
- 50 ml Pflanzenöl (oder ein Öl mit mildem Geschmack)
- 200 g Mehl 00
- 8 g Backpulver (halber Beutel)
- 2 Äpfel (Bio)
- Zimtpulver
- Puderzucker (zum Dekorieren)
Zubereitung des Apfelkuchens in der Heißluftfritteuse
Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker, bis eine homogene und schaumige Masse entsteht.
Fügen Sie die Milch und das Pflanzenöl hinzu.
Geben Sie das Mehl, das Backpulver und eine Prise Zimt hinzu.Schälen Sie einen Apfel, entfernen Sie das Kerngehäuse, schneiden Sie ihn in Würfel und fügen Sie sie dem Teig hinzu.
Fetten und bemehlen Sie eine für die Heißluftfritteuse geeignete Kuchenform und geben Sie den vorbereiteten Teig hinein.
Waschen und trocknen Sie den anderen Apfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie ihn in dünne Scheiben. Verteilen Sie die Scheiben strahlenförmig auf der Oberfläche des Kuchens und drücken Sie sie leicht in den Teig.Backen Sie Ihren Apfelkuchen in der Heißluftfritteuse bei 160° für die ersten fünfzehn Minuten, erhöhen Sie dann die Temperatur auf 180° und backen Sie weitere zehn Minuten.
Nach dem Backen nehmen Sie den Kuchen aus der Heißluftfritteuse heraus
und lassen Sie ihn vollständig in der Form abkühlen, bevor Sie ihn auf einen Servierteller umlegen und nach Belieben mit Puderzucker dekorieren.
Hinweis
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