Das Dessert aus Pandoro, Creme und Schokolade ist ein Rezept zur Resteverwertung für übrig gebliebenen Pandoro, einfach zu machen und sehr lecker.
Sie müssen nur etwas Vanillecreme zubereiten und mit Pandorostücken mischen. Vervollständigen Sie das Dessert mit dunklen Schokoladentropfen und einer Prise Puderzucker für ein einfaches und unwiderstehliches Löffeldessert. Mit dem übrig gebliebenen Pandoro können Sie viele leckere und unwiderstehliche Desserts zubereiten, beispielsweise solche, die Sie HIER finden.
Lesen Sie weiter, wie Sie das Dessert aus Pandoro, Creme und Schokolade mit dem einfachen Rezept zubereiten können, das Sie wie gewohnt direkt nach dem Foto finden 😉
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4 – 6 Portionen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten
- 150 g Pandoro
- 2 Eigelb
- 75 g Zucker
- 30 g Mehl
- 250 ml Milch
- Halb Vanilleschote (die Samen)
- 15 g dunkle Schokoladentropfen
- Puderzucker (zum Dekorieren)
Zubereitung des Desserts aus Pandoro, Creme und Schokolade
Erhitzen Sie die Milch mit den Samen der Vanilleschote.
In einem kleinen Topf, abseits der Hitze, schlagen Sie die Eigelbe mit dem Zucker, bis Sie eine helle Mischung erhalten, und fügen Sie dann das Mehl hinzu.
Gießen Sie die Milch langsam hinein, während Sie ständig rühren, bis Sie eine glatte und klumpenfreie Mischung haben, dann stellen Sie den Topf auf den Herd.Rühren Sie weiter, bis die Creme dick wird, dann schalten Sie den Herd aus und geben Sie die Creme auf einen Teller, breiten Sie sie aus und bedecken Sie sie mit etwas Frischhaltefolie, die die Oberfläche der Creme berührt.
Lassen Sie sie abkühlen.Schneiden Sie den Pandoro in Stücke und mischen Sie ihn dann mit der kalten Creme.
Alles in eine Auflaufform füllen und mit den Schokoladentropfen bestreuen.
Servieren Sie Ihr Dessert aus Pandoro, Creme und Schokolade mit einer Prise Puderzucker.
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