Die Fusilli mit geschälten Tomaten sind ein leckeres, schnelles und einfaches Hauptgericht.
Geschälte Tomaten aus der Dose, die sich in wenigen Minuten in eine einfache und cremige Sauce verwandeln, perfekt für eine Pasta, die sowohl bei Groß als auch bei Klein beliebt ist, ein leckerer Retter für das Mittag- oder Abendessen in letzter Minute.
Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie die Fusilli mit geschälten Tomaten mit dem einfachen Rezept zubereiten, das Sie weiter unten finden, wie immer direkt nach dem Foto 😉
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 2 Minuten
- Portionen: 4 – 6 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 500 g Fusilli
- 400 g geschälte Tomaten ganz
- 1 Zehe Zwiebel
- Basilikum
- Parmesan (gerieben)
- extra natives Olivenöl
- Salz
Zubereitung der Fusilli mit geschälten Tomaten
Füllen Sie einen Topf mit Wasser und stellen Sie ihn auf den Herd, um die Pasta zu kochen.
Hacke die Zwiebelzehe und gib sie in eine große Pfanne oder einen Wok mit einem Boden aus extra nativem Olivenöl.
Lassen Sie die Zwiebel goldbraun werden und fügen Sie die ganzen geschälten Tomaten hinzu.Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie alles bei mittlerer Hitze etwa zehn Minuten kochen, wobei Sie gelegentlich nachschauen und die Tomaten mit einem Löffel zerdrücken, wenn sie weicher werden.
Nach der Garzeit, salzen Sie nach Geschmack, schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie ein paar frische Basilikumblätter hinzu, verschließen Sie die Sauce wieder mit dem Deckel.
Kochen Sie die Fusilli al dente, gießen Sie sie ab und schwenken Sie sie für einige Minuten in der Sauce, wobei Sie nach Belieben kräftig mit geriebenem Käse vermengen.
Schalten Sie die Hitze aus und servieren Sie sofort heiß Ihre Fusilli mit geschälten Tomaten.
Hinweise
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