Das hausgemachte Blaubeereis ist ein leckeres und cleveres Fruchteis, das einfach und schnell zuzubereiten ist.
Es braucht nur drei einfache Zutaten und in wenigen Minuten haben Sie ein unwiderstehliches Eis, ohne Eier, ohne Eismaschine, das nur im Kühlschrank fest werden muss, ohne es zu rühren oder ähnliches und das nicht gefriert, sondern cremig bleibt. Sie können es in etwa zehn Minuten zubereiten und nach 8 Stunden Ruhe genießen, vielleicht abends für den nächsten Tag, nach dem Mittagessen oder als Snack, oder morgens für den Abend als Belohnung nach dem Abendessen.
Lesen Sie, wie man das hausgemachte Blaubeereis mit dem einfachen Rezept zubereitet, das Sie unten finden, wie immer direkt nach dem Bild 😉
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 8 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 700 g Schale
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 250 g Blaubeeren
- 250 g Schlagsahne
- 200 g kondensierte Milch (klicken Sie für das super einfache Rezept, um es zu Hause zu machen)
Zubereitung des hausgemachten Blaubeereises
Waschen und trocknen Sie die Blaubeeren vorsichtig, dann pürieren Sie sie.
Schlagen Sie in einer großen Schüssel die gut gekühlte Sahne mit einem elektrischen Rührgerät steif.Fügen Sie das Blaubeerpüree und die kondensierte Milch hinzu und mischen Sie mit einem Spatel vorsichtig von unten nach oben, bis Sie eine homogene Mischung erhalten.
Geben Sie die erhaltene Mischung in einen geeigneten Behälter für den Gefrierschrank und glätten Sie sie.
Stellen Sie den Behälter mindestens acht Stunden lang in das Gefrierfach, bevor Sie Ihr hausgemachtes Blaubeereis servieren.
Notizen
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