Das Kartoffel-Millefeuille in der Heißluftfritteuse ist eine köstliche Beilage auf Kartoffelbasis, die einfach und schnell zuzubereiten ist.
Wenige, einfache Zutaten und viel Geschmack für eine perfekte Beilage, um jede Art von Hauptgericht, ob Fleisch oder Fisch, zu begleiten, heiß und schmelzend zu genießen.
Lesen Sie, wie man das Kartoffel-Millefeuille in der Heißluftfritteuse mit dem einfachen Rezept, das Sie unten finden, zubereitet, wie gewohnt, gleich nach dem Foto 😉
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 100 g Scamorza (gerieben)
- Parmesan (gerieben)
- Petersilie (gehackt)
- extra natives Olivenöl
- Salz
Zubereitung des Kartoffel-Millefeuille in der Heißluftfritteuse
Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie mit einem Hobel oder einem glatten Messer in dünne Scheiben von wenigen Millimetern.
Kochen Sie sie in kochendem Salzwasser für vier oder fünf Minuten, dann abtropfen lassen.
Legen Sie eine Form mit Backpapier aus (oder überspringen Sie diesen Schritt, wenn Sie eine antihaftbeschichtete perforierte Form verwenden).Legen Sie eine Schicht Kartoffeln auf den Boden der Form, bestreuen Sie sie mit geriebenem Parmesan, etwas geriebener Scamorza, gehackter Petersilie und Salz und machen Sie eine neue Schicht aus Kartoffeln, Parmesan, Scamorza, Petersilie und Salz, und so weiter, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
Vervollständigen Sie mit ein paar Sprühstößen extra nativem Olivenöl auf der Oberfläche und backen Sie bei 200° für fünfzehn Minuten.
Servieren Sie heiß Ihr Kartoffel-Millefeuille in der Heißluftfritteuse.
Hinweise
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