Die Pavesini-Torte mit Pistazien ist eine köstliche Torte ohne Backen, die einfach und schnell zuzubereiten ist.
Eine Schale aus Pavesini mit einer köstlichen Füllung aus frischer und unwiderstehlicher Pistaziencreme, perfekt für den Sommer und die heißeren Tage.
Lesen Sie, wie Sie die Pavesini-Torte mit Pistazien mit dem einfachen Rezept zubereiten, das Sie wie gewohnt gleich nach dem Foto finden 😉
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8 – 10 Portionen
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 135 g Pavesini
- 200 g Mascarpone
- 200 ml Schlagsahne
- 150 g Pistaziencreme
- Milch
- Pistaziencreme
- Pistazien (gehackt oder Pistazienstreusel)
Zubereitung der Pavesini-Torte mit Pistazien
In eine große Schüssel geben Sie den Mascarpone, die Pistaziencreme und die flüssige, aber gut gekühlte Schlagsahne aus dem Kühlschrank und schlagen alles mit einem elektrischen Mixer zu einer dichten und homogenen Creme ohne Klumpen.
Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie bis zur Verwendung in den Kühlschrank.Legen Sie eine 18 x 23 cm große Form mit Frischhaltefolie aus.
Geben Sie etwas kalte Milch in eine kleine Schüssel und tauchen Sie die Pavesini schnell hinein, während Sie sie dicht nebeneinander auf den Boden der Form legen, um den gesamten Boden zu bedecken.
Legen Sie dann eine Reihe an den Rändern der Form, indem Sie sie erneut schnell in die Milch tauchen.Gießen Sie die vorbereitete Pistaziencreme in die so entstandene Schale und glätten Sie sie.
Decken Sie die Creme mit weiteren in Milch getauchten Pavesini ab.
Schließen Sie Ihre Pavesini-Torte mit Pistazien mit Frischhaltefolie ab.
Stellen Sie die Form für mindestens eine Stunde in den Gefrierschrank.
Beim Servieren auf einen Teller oder eine Servierplatte übertragen und nach Belieben mit etwas mehr Pistaziencreme und gehackten Pistazien oder Pistazienstreuseln dekorieren.
Hinweise
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