Die Tarte mit Bitterorangenmarmelade ist ein köstlicher Mürbeteigkuchen, lecker und einfach zuzubereiten.
Perfekt zum Frühstück, als Snack oder als Dessert, präsentiert sie sich als dünne Mürbeteigschale, gefüllt mit einer angemessenen Menge Orangenmarmelade und ist ideal, um mit einer Tasse Tee, einem Likörwein oder einem Likör serviert zu werden.
Lesen Sie, wie Sie die Tarte mit Bitterorangenmarmelade mit dem einfachen Rezept, das Sie unten, wie gewohnt, direkt nach dem Foto finden, zubereiten können 😉
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 25 Minuten
- Portionen: 8 – 10 Portionen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 250 Mehl 00
- 120 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillin
- 250 g Bitterorangenmarmelade
Zubereitung der Tarte mit Bitterorangenmarmelade
In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker und das Vanillin mischen.
Weiche Butter in Stückchen hinzufügen und kneten, bis eine sandige Konsistenz erreicht ist.
Das Ei hinzufügen und kräftig kneten, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
Einen Laib formen, in Frischhaltefolie einwickeln und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.Nach der Ruhezeit ein Viertel des Teigs zur Seite stellen und den Rest in eine Scheibe ausrollen, die groß genug ist, um eine leicht gebutterte Tarteform mit 24 cm Durchmesser auszukleiden.
Den Boden der Form mit der Gabel einstechen.In einer kleinen Schüssel die Marmelade mit zwei Esslöffeln Wasser verdünnen, gut umrühren und auf der vorbereiteten Mürbeteigbasis verteilen.
Mit dem beiseite gelegten Teig Streifen formen und diese als Gitter auf die Marmelade legen.
In einem vorgeheizten Umluftofen bei 180° für etwa vierzig Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und Ihre Tarte mit Bitterorangenmarmelade servieren.
Hinweise
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