Das Thunfisch-Club-Sandwich ist ein leckeres Sandwich, eine Variante des amerikanischen Club-Sandwiches, einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
Einfache Zutaten für ein schmackhaftes Sandwich, perfekt als Snack oder schnelles Essen, das im Voraus zubereitet und auch außer Haus genossen werden kann, oder um den Aperitif zu begleiten oder für ein informelles Abendessen.
Lesen Sie, wie Sie das Thunfisch-Club-Sandwich mit dem einfachen Rezept zubereiten, das Sie unten finden, wie immer, gleich nach dem Foto 😉
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Preiswert
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Grill
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 6 Scheiben Sandwichbrot (quadratisch oder Toastbrot)
- 200 g Thunfisch in Öl
- 2 Tomaten (rot und fest)
- Kopfsalat
- 5 Filets Anchovis in Öl
- Petersilie
- Basilikum
- Mayonnaise
Zubereitung des Thunfisch-Club-Sandwiches
Den Thunfisch aus dem Öl abtropfen lassen, in den Mixer geben mit den Anchovis-Filets, etwas Petersilie und ein paar Basilikumblättern und das Gerät einschalten, bis eine homogene Creme entsteht.
Die Tomaten waschen und in wenige Millimeter dicke Scheiben schneiden.
Ein paar Blätter Kopfsalat waschen und trocknen.
Die Sandwichbrotscheiben toasten (wenn Toastbrot verwendet wird, vorher die Kruste abschneiden) und ein paar Minuten auf jeder Seite rösten.
Die Thunfischcreme auf eine Scheibe Brot streichen.
Mit den Tomatenscheiben und dem Kopfsalat bedecken.
Ein bisschen Mayonnaise auf eine andere Scheibe Brot streichen und auf die belegte Scheibe legen, mit der Mayonnaise-Seite zur Füllung hin, leicht drücken, um sie haftet zu machen, dann die nicht belegte Seite der oberen Scheibe mit weiterer Thunfischcreme bestreichen, mit Tomaten und Kopfsalat bedecken und mit einer weiteren Scheibe Brot abschließen, die ebenfalls mit Mayonnaise auf der der Füllung zugewandten Seite bestrichen ist.
Das andere Club-Sandwich auf die gleiche Weise zubereiten, dann beide diagonal schneiden und mit Zahnstochern feststecken.
Servieren Sie Ihre Thunfisch-Club-Sandwiches.
Hinweise
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