Der Zitronensalat ist ein köstliches Gericht, das in Kampanien und Sizilien verbreitet ist, eine frische und einfach zuzubereitende Beilage.
Perfekt, um Gerichte mit intensivem Geschmack zu begleiten, wie zum Beispiel gegrilltes Fleisch und Fisch, ideal für ein Grillfest, wird er mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet.
Lesen Sie, wie man den Zitronensalat mit dem einfachen Rezept zubereitet, das Sie unten finden, wie gewohnt, gleich nach dem Foto 😉
Vielleicht interessieren Sie sich auch für die folgenden Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 2 Zitronen
- Eine halbe Zwiebel
- 1 rote Chilischote
- Minze
- extra natives Olivenöl
- Salz
Zubereitung des Zitronensalats
Schälen Sie die Zitronen und schneiden Sie sie in Scheiben und dann in Stücke (gegebenenfalls Kerne entfernen) und sammeln Sie sie in einer Schüssel.
Schälen Sie die Zwiebel und schneiden Sie sie in Scheiben.Fügen Sie sie in der Schüssel zu den Zitronen hinzu.
Reinigen Sie die Chilischote mit einem feuchten Küchenpapier, schneiden Sie sie in Ringe und fügen Sie sie den anderen Zutaten hinzu.Reinigen Sie die Minzblätter, ebenfalls mit einem feuchten Küchenpapier, und hacken Sie sie.
Würzen Sie Ihren Zitronensalat mit der gehackten Minze, reichlich extra nativem Olivenöl und Salz und mischen Sie gründlich.
Servieren.
Anmerkungen
Entdecken Sie alle anderen Salatrezepte von Chez Bibia, indem Sie HIER klicken.
Wenn Sie immer über alle meine Rezepte auf dem Laufenden bleiben möchten, ohne jemals mehr eines zu verpassen, folgen Sie mir auch auf meiner Facebook-Seite, die Sie direkt durch Klicken HIER finden.
