Der zweifarbige Kuchen in der Heißluftfritteuse ist ein leckerer Vorratskuchen, leicht zuzubereiten.
Perfekt für das Frühstück oder den Snack von Groß und Klein, mit einfachen Zutaten und viel Geschmack, ohne Butter.
Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man den zweifarbigen Kuchen in der Heißluftfritteuse mit dem einfachen Rezept, das Sie unten wie üblich direkt nach dem Foto finden 😉 zubereitet.
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Frittieren mit Heißluft
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 3 Eier
- 120 g Zucker
- 170 ml Pflanzenöl
- 210 ml Milch (+ 2 Esslöffel)
- 300 g Mehl 00
- 40 g ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Schote Vanille
- 1 Päckchen Backpulver
- Puderzucker (zum Dekorieren)
Zubereitung des zweifarbigen Kuchens in der Heißluftfritteuse
Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker und den Samen einer Vanilleschote, bis die Mischung hell und schaumig ist.
Fügen Sie das Pflanzenöl und die Milch hinzu und rühren Sie, bis sie eingearbeitet sind.
Fügen Sie auch das Mehl und das Backpulver hinzu und verarbeiten Sie die Mischung, bis sie glatt und homogen ist.Teilen Sie es in zwei Hälften und fügen Sie zu einer der Hälften das ungesüßte Kakaopulver und zwei Esslöffel Milch hinzu und mischen Sie sie gut ein.
Fetten und mehlen Sie eine 20 cm große Kuchenform, die für die Heißluftfritteuse geeignet ist, und geben Sie die beiden Mischungen abwechselnd löffelweise hinein.
Backen Sie bei 150°C für vierzig Minuten in der vorgeheizten Heißluftfritteuse.Machen Sie den Stäbchentest: Wenn es trocken aus dem Kuchen gezogen wird, ist der Kuchen fertig, ansonsten verlängern Sie die Backzeit etwas.
Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen, lassen Sie ihn vollständig abkühlen, dann stellen Sie Ihren zweifarbigen Kuchen in der Heißluftfritteuse auf einen Servierteller oder eine Platte und dekorieren Sie ihn nach Belieben mit Puderzucker, bevor Sie ihn servieren.
Hinweise
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