Welche bessere Kombination als Erdbeeren mit Champagner! Ach nein, entschuldigen Sie, heute schlage ich Ihnen die alkoholfreie Version Erdbeeren mit Orangensaft vor. Einfach ein wenig Zucker hinzufügen, mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen und frisch genießen. Wenn Sie möchten, können Sie das Gericht mit einer Kugel Eis vervollständigen, aber ich esse sie gerne so, ich weiß nicht, ob das im Video klar wurde!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 3 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten
- 500 g Erdbeeren (Gereinigt)
- 2 Esslöffel Zucker
- 3 Orangen (der Saft)
- 2 Minze (zwei Blätter)
Schritte
Zuerst müssen Sie die Erdbeeren aus Ihrem Garten pflücken oder auf dem Markt kaufen.
Jetzt waschen Sie die Erdbeeren, entfernen den Stiel, reinigen sie, entfernen eventuelle Beulen oder Unvollkommenheiten, spülen sie ab und trocknen sie. Schneiden Sie sie je nach Größe in zwei oder vier Teile und geben Sie sie in eine Schüssel.
Pressen Sie die Orangen aus und gießen den Saft in die Schüssel mit den Erdbeeren.
Jetzt fügen Sie 2 Esslöffel Zucker hinzu.
Gut mischen, etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen und mit zwei Minzblättern garnieren. Wenn Sie möchten, können Sie auch eine Kugel Eis hinzufügen.
Tipps und Ratschläge
Sie können je nach Geschmack mehr oder weniger Zucker hinzufügen.
Wenn Sie Erdbeeren lieben, probieren Sie sie so aus

