Hier sind die Fusilli mit Tomaten, Thunfisch und Kapern, ein weiteres einfaches Hauptgericht, das man schnell zubereiten kann, aber einen wirklich großartigen Geschmack bietet. Ideal, wenn Sie wenig Zeit haben, aber trotzdem mit einem schmackhaften Gericht beeindrucken möchten. Wenn es Ihnen gefällt, können Sie auch schwarze Oliven hinzufügen.
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 320 g Fusilli
- 450 g Tomaten
- 300 g Thunfisch (in Dosen, Gewicht nicht abgetropft)
- 25 g Kapern in Essig
- n.B. grobes Salz
- n.B. Olivenöl
- n.B. feines Salz
Schritte
In einem Topf reichlich Wasser aufkochen, sobald es kocht, grobes Salz und die Nudeln hinzufügen, umrühren und al dente kochen.
In der Zwischenzeit die Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Etwas Öl in eine Pfanne geben, die Tomaten hinzufügen, etwas feines Salz und ein paar Minuten kochen lassen.
Jetzt den Thunfisch hinzufügen (wenn Sie möchten, können Sie das Öl abtropfen lassen oder es nach Belieben verwenden), die Kapern gut vermischen und noch einige Minuten kochen lassen. Bei Bedarf mit Salz abschmecken.
Mit einem Schaumlöffel die Nudeln al dente abgießen und direkt in die Pfanne mit der Sauce geben.
Gut umrühren und heiß servieren.
Und guten Appetit!
Tipps, Ratschläge
Für dieses Gericht habe ich auch das Öl aus den Thunfischdosen verwendet, versuchen Sie, qualitativ hochwertige Dosen zu kaufen, damit auch das Öl von guter Qualität ist.
Sie können auch Oliven hinzufügen, vorzugsweise schwarze, die Ihrem Gericht noch mehr Geschmack verleihen.
Wenn Ihnen die Fusilli mit Tomaten, Thunfisch und Kapern gefallen haben, probieren Sie auch:
