Gib dem Tofu eine Chance, dieses einfaches Rezept für gebratenen Tofu wird dich nicht enttäuschen! Nur drei Zutaten für einen wirklich einzigartigen Geschmack!
- Schwierigkeit: Leicht
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 3/4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Esslöffel Paniermehl
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 125 g Tofu
- nach Bedarf Olivenöl
Schritte
Geben Sie das Paniermehl auf einen Teller. Wenn Sie möchten, können Sie es mit Gewürzen Ihrer Wahl würzen (z.B. süßes Paprikapulver, Kurkuma) oder mit fein gehacktem Rosmarin.
Schneiden Sie nun den Tofu in kleine Würfel. Ich habe sie ziemlich klein gemacht, aber Sie können sie auch größer machen. Ich habe den Tofu der Höhe nach in drei Scheiben geschnitten.
Dann in vier Teile der Breite nach.
Und schließlich in drei Teile der Länge nach.
Geben Sie etwas Öl in die Pfanne und braten Sie die Tofuwürfel an.
Fügen Sie zwei Esslöffel Sojasauce hinzu, lassen Sie es einziehen und servieren Sie es heiß.
Tipps, Ratschläge
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Wenn Sie möchten, können Sie es mit Gewürzen Ihrer Wahl würzen (z.B. süßes Paprikapulver, Kurkuma) oder mit fein gehacktem Rosmarin.
