Und hier ist ein neues Rezept, immer zum Thema Halloween, Kekse, die auf dieser Party absolut nicht fehlen dürfen: die Modische Hexenfinger (Halloween). Ihr fragt euch, warum modisch? Nun, weil unsere Hexe eine Maniküre gemacht hat und Nagellack trägt, sie achtet auf die Pflege ihrer Hände! 🙂
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: Ca. 22 Kekse
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 250 g Weizenmehl 00
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- 100 g Butter
- 22 Geschälte Mandeln
- nach Bedarf Lebensmittelstifte (farbig)
Zubereitung
Gebt das Mehl als kleinen Berg auf die Arbeitsfläche, macht eine Mulde in der Mitte, fügt die Eier, den Zucker, die kalte Butter in kleinen Stücken hinzu und beginnt zu kneten, ohne die Zutaten zu stark zu bearbeiten, bis der Teig glatt und nicht mehr klebrig ist. Legt ihn für etwa eine halbe Stunde in den Kühlschrank.
Teilt den Mürbeteig in Kugeln von ca. 25 g, rollt sie zu Stäbchen von etwa 10 cm Länge aus. Setzt die Mandel als Nagel auf.
Mit eurem Zeige- und Mittelfinger übt einen leichten Druck aus, wie auf dem Bild gezeigt.
Mit einem Messer schneidet kleine Linien über jede Vertiefung, um die Falten der Haut an den Fingergelenken zu simulieren.
Backt sie bei 180° für 10-12 Minuten, sobald sie goldbraun sind, sind sie fertig. Nach dem Abkühlen färbt die Nägel mit den Lebensmittelstiften ein. Wenn sie sich lösen, verwendet das Gel der Stifte als Kleber.
Tipps/Ratschläge
Um die Mandeln, die sich von den Fingern lösen, zu kleben, könnt ihr auch etwas Erdbeermarmelade verwenden, das wird wie Blut aussehen.
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