Ein schmackhafter Vorspeise, die Sie in kurzer Zeit zubereiten können und die Ihre Gäste sicherlich zufriedenstellen wird. Sie können jede Art von Ausstechform verwenden, ich habe die in Form von Bäumchen und Sternen genutzt, da Weihnachten naht!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 2 Blätterteig (je 230 g.)
- 100 g Rohschinken (in Scheiben)
- 100 g gerollter Speck (in Scheiben)
- 100 g Emmentaler (in Scheiben)
- nach Bedarf Mohnsamen
- nach Bedarf rosa Pfefferkörner
Zubereitung
Den ersten Blätterteig ausrollen.
Die Hälfte davon mit Rohschinken und die andere Hälfte mit Speck belegen.
Obenauf die Käsescheiben legen, eine weitere Schicht mit dem restlichen Aufschnitt machen und mit dem zweiten Blätterteig bedecken.
Weihnachtsbäumchen und Sterne mit den Ausstechformen ausstechen.
Die Bäumchen mit kleinen Blätterteigstreifen (die an Dekorationen erinnern), Mohnsamen und rosa Pfefferkörnern dekorieren.
Im Ofen bei 180° für 20 Minuten backen.
Hinweise
Für die Füllung können Sie auch andere Wurstsorten verwenden, ebenso wie andere Käsesorten, wichtig ist, dass sie nicht zu wässrig sind.
Wenn die Bäumchen oben nicht goldbraun sind, kurz den Grill einschalten.
