Hier ist ein kleines Video über Wie man es macht: junge Kartoffeln putzen, eine sehr einfache Operation, die ich jedoch wirklich interessant finde. Junge Kartoffeln sind frühreife Kartoffeln, die nicht vollständig gereift sind, mit einem delikaten Geschmack und einer knusprigen Konsistenz. Ich empfehle, biologische Kartoffeln zu verwenden, bei denen keine chemischen Substanzen zum Einsatz kommen. Dann gehen wir gemeinsam vor!
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Hier finden Sie die Links, wie man junge Kartoffeln kocht:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 1Stück
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Kartoffel (neu)
Schritte
Junge Kartoffeln sind knusprig und schmackhaft, ich liebe sie frittiert, aber jetzt schauen wir uns an, wie wir sie putzen können. Spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab und reiben Sie dann mit einem Schwamm mit einer rauen Seite die Oberfläche der Kartoffeln ab, Sie werden sehen, dass die Schale sehr leicht abgeht.
Spülen Sie sie erneut ab, um alle Rückstände zu entfernen, und schneiden Sie sie dann und kochen Sie sie nach Ihren Wünschen. Ich lasse Ihnen ein einfaches und leckeres Rezept, um diese wunderbaren jungen Kartoffeln zu kochen, das Rezept für Junge Kartoffeln in Spalten frittiert, Sie finden es, indem Sie hier klicken.
Tipps, Ratschläge
Bitte verwenden Sie vollständig biologische Kartoffeln, die keine chemischen Substanzen verwenden, sondern völlig natürlich sind. Ich habe das Glück, dass mein Onkel einen kleinen Gemüsegarten hat, also sind sie völlig biologisch.
Mit den jungen Kartoffeln habe ich ein leckeres Rezept zubereitet, die Junge Kartoffeln in Spalten frittiert, das Rezept finden Sie, indem Sie hier. klicken
Wenn Sie es interessant fanden, Wie macht man: junge Kartoffeln putzen, schauen Sie sich die Rezepte an, die Kartoffeln als Hauptzutat verwenden:
Sammlung: Rezepte mit Kartoffeln
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