Um eure Gerichte einfach und fantasievoll zu dekorieren, könnt ihr diese herzförmigen Kirschtomaten ausprobieren. Sie sind sehr einfach zu machen und wirklich hübsch. Ich habe die roten verwendet, aber wenn ihr möchtet, könnt ihr auch die gelben oder grünen ausprobieren, um euer Gericht bunt zu gestalten.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1 Stück
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten, Valentinstag
Zutaten
- 1 Datteltomate (rot)
Schritte
Für herzförmige Tomaten sind Datteltomaten am besten geeignet, da sie eine leicht längliche Form haben, die hilft, die Herzform zu erzielen.
Ihr müsst ein scharfes Messer verwenden und sie diagonal, wie auf dem Foto, halbieren.
Verwendet ein gut geschärftes Messer, das hilft, einen sauberen Schnitt zu erzielen.
Jetzt dreht ihr eines der beiden Teile.
Und da ist das kleine Herz! Da die Tomate feucht ist, bleiben die Teile leicht aneinander haften. Solltet ihr Schwierigkeiten haben, sie zusammenzuhalten, verwendet etwas Mayonnaise.
Tipps und Ratschläge
Um ein schönes Herz zu erhalten, empfehle ich, Datteltomaten zu verwenden, die eine leicht längliche Form haben.
Schneidet sie nicht zu diagonal, sonst wird der Herz-Effekt weniger deutlich.
Solltet ihr Schwierigkeiten haben, sie zusammenzuhalten, verwendet etwas Mayonnaise.
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