Dinkelsalat mit Feta und Paprika. Haben Sie bereits gekochten Dinkel, wissen aber nicht, was Sie zum Abendessen zubereiten sollen? Ich helfe Ihnen!
Dieses Rezept ist wirklich einfach und schnell zuzubereiten. Sie benötigen nur sehr wenige Zutaten, aber vor allem braucht dieses Gericht nicht viel Würze. Dank der Feta, die sehr schmackhaft ist, müssen Sie nicht zu viel salzen. Dieses Gericht ist eine großartige Alternative zum klassischen Reissalat oder Nudelsalat.
Bereiten Sie es vor, um es mit in den Pool, ans Meer oder auch für die Mittagspause im Büro mitzunehmen. Guten Appetit.
Folge mir auf INSTAGRAM oder auf FACEBOOK für weitere Rezepte oder Videos
Interessiert dich vielleicht:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 350 g perliger Dinkel, gekocht
- 80 g Mais, süß
- 1 rote Paprika
- 100 g Feta
- nach Geschmack natives Olivenöl extra
- nach Geschmack Salz
Werkzeuge
- Schüssel
- Messer
- Schneidebrett
Schritte
Dieses Rezept zuzubereiten ist wirklich einfach.
Wir waschen die Paprika und entfernen mit einem Messer und einem Schneidebrett die Samen und die Fasern. Wir schneiden sie in sehr kleine Stücke und geben sie in eine Schüssel.
Wir lassen den Mais abtropfen, spülen ihn unter fließendem Wasser ab und geben ihn zu den Paprika.
Wir schneiden den Feta in kleine Stücke und fügen ihn zu den Paprika und dem Mais hinzu.
Zu diesem Zeitpunkt geben wir den gekochten Dinkel in die Schüssel zusammen mit den anderen Zutaten. Wir würzen mit Salz und nativem Olivenöl extra und mischen gut, um alle Aromen zu vereinen.
Wir bedecken es mit Frischhaltefolie und lassen es für Minuten im Kühlschrank ruhen.
Guten Appetit.
Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, könnte Sie auch interessieren:
Aufbewahrung und Tipps …
Im Kühlschrank aufbewahren, abgedeckt mit Alufolie oder Frischhaltefolie
Innerhalb von 2 Tagen verzehren
Folge mir auf INSTAGRAM, FACEBOOK oder auf YOU TUBE für weitere Rezepte oder Videos.
Um zur Startseite zurückzukehren, klicke HIER
