Fenchel im Heißluftfritteuse gekocht: Eine Knusprige und Gesunde Beilage
Wenn du nach einer köstlichen Möglichkeit suchst, Fenchel in einer knusprigen und leichten Variante zu genießen, dann ist die Heißluftfritteuse dein bester Verbündeter in der Küche.
Dieses Rezept verwandelt Fenchel in eine unwiderstehliche Beilage, die ihren natürlichen Geschmack bewahrt und ohne zusätzliches Fett knusprig wird. Das Endergebnis ist ein gesundes und schmackhaftes Gericht, perfekt um deine Mahlzeiten zu bereichern.
Mit wenigen einfachen Schritten wirst du entdecken, wie du eine Beilage kreierst, die alle in der Familie begeistern wird.
Folge dem Rezept und bereite Fenchel zu, die in der Heißluftfritteuse gekocht werden und ein Erfolg auf dem Tisch sein werden.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 4 Fenchel
- 2 Esslöffel Paniermehl
- nach Bedarf extra natives Olivenöl
- nach Bedarf Salz
- nach Bedarf getrockneter Oregano
Werkzeuge
- Heißluftfritteuse
- Schüssel
- Löffel
- Schneidebrett
- Messer
Schritte
Wir waschen den Fenchel gründlich unter fließendem Wasser, trocknen ihn ab und entfernen mit Hilfe eines Messers und eines Schneidebretts die grünen Spitzen und den unteren Teil. Entfernen wir die äußere Schicht, teilen wir ihn in vier Teile und entfernen auch den inneren Teil des Strunks. Schneiden wir ihn in dicke Scheiben und legen sie in eine Glasschüssel.
Fügen wir das Paniermehl, das extra native Olivenöl, das Salz und den getrockneten Oregano hinzu und mischen wir vorsichtig mit einem Holzlöffel.
Lassen wir es etwa 10 Minuten ruhen.
Geben wir unseren Fenchel in den Korb der Heißluftfritteuse und lassen wir es etwa 20 Minuten bei 180 Grad kochen, indem wir es in der Mitte der Garzeit umrühren.
Unser Fenchel, der in der Heißluftfritteuse gekocht wurde, ist bereit.
Servieren Sie heiß oder lauwarm.
Aufbewahrung und Tipps …
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Innerhalb von 2/3 Tagen konsumieren
Wenn Sie dünnes Gemüse bevorzugen, können Sie es mit einem Hobel schneiden.
Sie können den getrockneten Oregano durch frischen ersetzen oder ihn weglassen
Sie können dem Gewürz eine Handvoll geriebenen Käse hinzufügen
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