Hausgemachter Zitroneneistee
Mit der Hitze gibt es nichts Besseres als ein erfrischendes Getränk, das man selbst zubereitet: Der hausgemachte Zitroneneistee ist eine der einfachsten, günstigsten und natürlichsten Lösungen, um sich mit Geschmack zu erfrischen.
Vergiss abgepackte Getränke, die zu süß und voller Konservierungsstoffe sind: Mit wenigen Zutaten – Wasser, Tee, Zitrone und Zucker – kannst du in wenigen Minuten ein leichtes, duftendes Getränk zubereiten, das perfekt für jeden Moment des Tages ist. Perfekt als Alternative zum hausgemachten Pfirsicheistee.
Hervorragend zu servieren mit Eis, ein paar Zitronenscheiben und Minzblättern für eine noch frischere Note!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
Zutaten
- 1 l Wasser
- 3 Teebeutel Tee (schwarz oder grün)
- 4 Esslöffel Zucker
- 1 Zitrone (Saft)
- Ein paar Scheiben Zitrone
Werkzeuge
- Topf
- Zitronenpresse
- Karaffe
- Gläser
- Strohhalme
Schritte
Wir bringen das Wasser zum Kochen, dann schalten wir den Herd aus. Wir pressen die Zitrone aus und filtern den Saft.
Wir fügen die Teebeutel hinzu und lassen sie etwa 5–7 Minuten ziehen (je nachdem, wie stark du es möchtest).
Wir entfernen die Beutel und fügen den Zucker hinzu. Wir rühren gut um, bis er sich vollständig auflöst.
Wir geben den Zitronensaft hinzu, rühren um und lassen es abkühlen. Wir gießen den Zitroneneistee in eine Karaffe oder eine Flasche und stellen es in den Kühlschrank.
Aufbewahrung und Tipps …
Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2/3 Tagen verbrauchen.
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