Die KAROTTEN IN DER HEISSLUFTFRITTEUSE GEKOCHT sind eine köstlich knusprige und gesunde Option, um Ihr tägliches Menü zu bereichern.
Diese Zubereitung bewahrt den süßen Geschmack und die Konsistenz der Karotten und bietet eine leichte und schmackhafte Beilage.
Die Heißluftfritteuse ermöglicht es dank ihrer Technologie, die heiße Luft zirkulieren lässt, eine gleichmäßige Bräunung ohne übermäßiges Öl zu erreichen. In diesem Rezept lernen Sie, wie Sie Karotten in eine unwiderstehliche Beilage verwandeln, die reich an Geschmack ist und kein schlechtes Gewissen macht. Servieren Sie sie zu einem köstlichen Fisch- oder Fleischgericht.
Bereiten Sie sich darauf vor, Ihren Gaumen mit diesen knusprigen und aromatischen Karotten zu erfreuen!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 500 g Karotten
- nach Bedarf Oregano
- nach Bedarf natives Olivenöl extra
- nach Bedarf Salz
Werkzeuge
- Heißluftfritteusen
- Messer
- Schneidebretter
- Sparschäler
Schritte
Wir schälen und schneiden die Karotten in Stifte oder Scheiben, je nach Geschmack.
In einer Schüssel würzen wir die Karotten mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und den gewählten Kräutern.
Wir mischen gut, damit die Karotten gleichmäßig mit der Marinade bedeckt sind.
Wir verteilen die gewürzten Karotten gleichmäßig im Korb oder auf dem Blech der Heißluftfritteuse. Stellen Sie sicher, dass sie in einer einzigen Schicht liegen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Die Karotten in der Heißluftfritteuse ca. 15-20 Minuten garen, dabei zur Hälfte der Garzeit wenden.
Mit einer Gabel die Zartheit überprüfen. Falls erforderlich, die Garzeit um einige Minuten verlängern.
Sobald sie fertig sind, die Karotten heiß als Beilage oder Snack servieren. Sie können auch zusätzliche Gewürze oder frische Kräuter nach Belieben hinzufügen, bevor Sie servieren.
Aufbewahrung und Tipps …
– hervorragend als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten
– wenn Sie ein knusprigeres Gericht bevorzugen, empfehle ich, die Karotten zu mehlen, jedoch erst nachdem sie gewürzt wurden
– mit dem gleichen Verfahren können Sie Zucchini oder Auberginen zubereiten
– im Kühlschrank mit Frischhaltefolie abgedeckt oder in einem luftdichten Behälter für 3/4 Tage aufbewahren
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