Wenn Sie keine Zeit haben, das Mittag- oder Abendessen vorzubereiten, sind die PAPRIKA IN SCHEIBEN MIT SCHMELZENDEN EIERN die Lösung für Sie!
Ein einfaches und leckeres Gericht, das die frischen und lebendigen Aromen der Paprika mit der Cremigkeit der Eier und dem geschmolzenen Käse vereint.
Dieses Rezept bietet eine köstliche und vielseitige Option für ein nahrhaftes Frühstück oder eine schnelle Mahlzeit.
Mit ein paar einfachen Schritten und leicht erhältlichen Zutaten können Sie dieses Gericht in kürzester Zeit zubereiten. Das Endergebnis ist ein einladendes und schmackhaftes Gericht, das Ihre Gäste begeistern und Ihren Gaumen erfreuen wird.
Und apropos Paprika, verpassen Sie nicht die folgenden Links:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 4 Scheiben Paprika
- 4 Eier
- 4 Scheiblettenkäse
- nach Bedarf Salz
- nach Bedarf extra natives Olivenöl
Werkzeuge
- Pfanne
- Deckel
Schritte
Wir waschen die Paprika und schneiden sie in etwa 1,5 Zentimeter dicke Scheiben.
Entfernen Sie die Samen und die Fasern.Wir erhitzen eine antihaftbeschichtete Pfanne mit etwas extra natives Olivenöl oder Butter.
Wir legen die Paprikascheiben in die Pfanne und braten sie etwa 2-3 Minuten pro Seite, bis sie leicht weich und goldbraun sind.
Wir schlagen ein Ei in jede Paprikascheibe und salzen nach Belieben.
Wir decken die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen bei mittlerer bis niedriger Hitze etwa 3-5 Minuten oder bis die Eier nach Wunsch gegart sind.
An diesem Punkt legen wir eine Scheibe Käse auf jede Paprikascheibe.
Wir decken mit einem Deckel ab und lassen sie etwa eine Minute lang garen, bis der Käse geschmolzen ist.
Unsere Paprika in Scheiben mit schmelzenden Eiern sind bereit
Servieren Sie sie sofort, solange sie noch heiß sind.
Aufbewahrung und Tipps …
Bedeckt mit Alufolie aufbewahren.
Innerhalb von 2 Tagen verbrauchen
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