Haben Sie schon einmal versucht, weißen Reis mit dem Reiskocher zuzubereiten? Für mich war es eine echte Entdeckung!
Lange Zeit habe ich mich gefragt, was das Geheimnis der besonderen Güte des Reises ist, der für Sushi, Poké oder andere orientalische Gerichte verwendet wird. Und endlich habe ich die Antwort gefunden. Das Kochen mit dem REISKOCHER!
Dieses Gerät ermöglicht es, den Reis perfekt zu kochen. Ausgestattet mit einem speziellen Messbecher können Sie die Mengen nicht falsch einschätzen, da auf jede Einheit Reis eine Einheit Wasser kommt.
Das Wichtigste ist, den Deckel während des Kochens NICHT zu öffnen. Die Maschine schaltet sich von selbst aus, wenn der Reis gekocht ist und bereit ist, pur genossen oder als Beilage zu Hauptgerichten aus Fisch oder Fleisch serviert zu werden! Aber auch mit Hülsenfrüchten, Reissalaten und allem, was Ihnen in den Sinn kommt!
Ich weiß, es klingt magisch, aber es ist die Realität.
Probieren Sie es aus und Sie werden nicht mehr darauf verzichten wollen.
Und wenn Sie andere Rezepte mit dieser Kochmethode ausprobieren möchten, probieren Sie auch die folgenden Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Andere
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 350 g Reis
- 350 g Wasser
Werkzeuge
- Reiskocher
Schritte
Zuerst spülen wir den Reis unter kaltem Wasser ab, bis das Wasser klar wird.
Dies entfernt überschüssige Stärke.
Wir geben den Reis in den Reiskocher und fügen das kalte Wasser hinzu.
Wir rühren um und decken mit dem Deckel ab.
Nun schalten wir den Reiskocher ein und lassen ihn kochen, bis das Gerät sich von selbst ausschaltet.
Während des Kochens dürfen Sie den Deckel niemals öffnen!
An dieser Stelle lassen wir den Reis 10 Minuten ruhen. Wenn Sie die entsprechende Taste drücken, hält das Gerät die Temperatur.
Unser weißer Reis ist bereit, pur oder als Beilage zu Hauptgerichten oder Hülsenfrüchten genossen zu werden!
Guten Appetit!
Aufbewahrung und Tipps …
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Innerhalb von 2 Tagen verbrauchen
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