Zarte und saftige Spieße in der Heißluftfritteuse
Spieße sind immer ein großer Erfolg: einfach zuzubereiten, vielseitig und perfekt für jede Gelegenheit, vom Familienaperitif bis zu einem Abendessen mit Freunden. Mit der Heißluftfritteuse wird das Erzielen zarter und saftiger Spieße noch einfacher: Das Fleisch gart schnell, bleibt innen zart und außen leicht goldbraun, ohne dass große Mengen Öl notwendig sind.
In diesem Rezept zeige ich dir, wie du unwiderstehliche Spieße zubereiten kannst, die in wenigen Minuten fertig sind und ein Ergebnis wie vom echten Grillprofi direkt bei dir zu Hause erzielen.
Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich saftig, sind sie perfekt für jede Gelegenheit, vom schnellen Mittagessen bis zum Abendessen mit Freunden.
Vielleicht interessiert dich auch:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 5 Stücke
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 5 Spieße (gemischt)
- Einige Sprühstöße extra natives Olivenöl
- nach Bedarf Salz
- nach Bedarf Bratengewürze
Werkzeuge
- Heißluftfritteuse
Schritte
Wir legen die Spieße in den Korb der Heißluftfritteuse ohne sie zu stapeln, wie auf dem Foto.
Wir würzen mit extra nativem Olivenöl, Salz und Bratengewürzen.
Wir garen sie bei 180°C für 15/20 Minuten, indem wir sie in der Mitte des Garvorgangs wenden.
In den letzten 2 Minuten können wir auf 190°C erhöhen, um eine intensivere Bräunung zu erzielen.
Unsere zarten und saftigen Spieße in der Heißluftfritteuse sind bereit, serviert zu werden, begleitet von einer Gemüsebeilage, einem Kartoffelpüree oder einem einfachen weißen Reis.
Guten Appetit!
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Aufbewahrung und Tipps …
Mit Alufolie abgedeckt aufbewahren.
Innerhalb von 2 Tagen konsumieren.
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