Die Brioche mit Lachs und Rucola ist eine super einfache Vorspeise, die sehr weich und lecker ist! Perfekt für verschiedene Anlässe, auch für einen Aperitif mit Freunden oder Verwandten, um niemanden zu enttäuschen.
Verwandte Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 1 Brioche
- 1 Packung Frischkäse
- 1 Packung Rucola
- 100 g geräucherter Lachs
- nach Belieben schwarze Sesamsamen
Schritte
Schneide die Brioche in zwei Hälften
Verteile den Frischkäse auf der Basis mit Hilfe eines Spatels
Lege reichlich Rucola auf die gesamte Basis der Brioche
Belege mit den Scheiben geräucherten Lachs und bedecke mit der oberen Hälfte der Brioche
In 4 Teile schneiden und servieren
Tipp!
Wenn du keine Brioche finden kannst, kannst du auch klassische Hamburgerbrötchen verwenden oder diesem Rezept folgen, bei dem ich den Brioche-Teig zubereite.
