Auch in diesem Fall habe ich auf Empfehlung meiner Frau diese extrem einfache und schnelle Zubereitung eines kuchenartigen Desserts entdeckt, das anstelle von Käse griechischen Joghurt verwendet.
Die Herstellung ist extrem einfach, fast banal, und es werden nur 3 Hauptzutaten benötigt. Ich habe also Müsli-Kekse, griechischen Joghurt und Marmelade verwendet, die dann in ein Glasbecher geschichtet werden. Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, ist es ratsam, es bereits am Abend zuvor für den nächsten Morgen zuzubereiten, da dieses Dessert im Kühlschrank aufbewahrt werden muss.
Ich würde sagen, dass es eine hervorragende Alternative für ein gesundes Frühstück oder einen Snack ist, da Sie die gesündesten Zutaten auswählen können. Ich habe zum Beispiel eine zuckerfreie Bio-Marmelade und Müsli-Kekse ohne bedenkliche Zusätze verwendet.
Verwandte Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr leicht
- Kosten: Preiswert
- Ruhezeit: 6 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Ohne Kochen
Zutaten
- n.B. Müsli-Kekse
- 1 griechischer Joghurt
- n.B. Bio-Marmelade ohne Zucker
- Einige Löffel laktosefreie Milch
- 1 Erdbeere
Werkzeuge
- Glasbecher
Schritte
Zu Beginn die Kekse mit einem Mörser oder einem Mixer zerkleinern
Dann die zerkleinerten Kekse in ein Glasbecher geben und einen Löffel Milch hinzufügen. Mischen, um eine feuchte und leicht formbare Masse zu erstellen
An dieser Stelle hast du den Boden deines Käsekuchens gebildet und kannst darauf den griechischen Joghurt hinzufügen
Fahre fort, indem du die Marmelade als letzte Schicht hinzufügst und alles mit einem Löffel glättest
Zum Schluss die Oberfläche mit Erdbeerscheiben garnieren und vor dem Verzehr für einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen
Tipp!
Alternativ kannst du auch andere Arten von Keksen, Marmeladen und Früchten verwenden, aber bleibe beim griechischen Joghurt, um die richtige Konsistenz am Löffel zu erhalten.
