Die Spaghetti mit Pistazienpesto und Thunfisch sind ein Gericht, das deinen Gaumen kitzeln und erfreuen wird. Einfach, lecker und leicht zuzubereiten mit wenigen Zutaten. Ich mag auch die Variante mit Garnelen sehr, die ebenso unverzichtbar ist!
Ähnliche Rezepte:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 12 Minuten
- Portionen: 2
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 1 Zehe Knoblauch
- n.B. extra natives Olivenöl
- 1 Glas Wasser
- n.B. gehackte Petersilie
- n.B. Salz
- 200 g Spaghetti
- 1 Espressotasse Pistazienpesto
- 1 Thunfisch in Dosen
Schritte
Schneide die Knoblauchzehe in dünne Scheiben
Erhitze das extra native Olivenöl in einer Pfanne und brate den Knoblauch an
Füge das Glas Wasser hinzu, um ein Anbrennen des Knoblauchs zu vermeiden
Gib die gehackte Petersilie hinzu und lass es für etwa 2 Minuten kochen
Koche die Spaghetti in Salzwasser
Gib die noch al dente Spaghetti direkt in die Pfanne mit der vorbereiteten Sauce
Füge einige Tassen Kochwasser hinzu und beende das Kochen unter Rühren
Füge am Ende das Pistazienpesto hinzu und mische alles gut durch
Richte die Spaghetti auf Tellern an und garniere mit weiterem Pistazienpesto
Vervollständige das Gericht, indem du den abgetropften Thunfisch direkt auf die Pasta gibst
Tipp!
Du kannst Chili hinzufügen, wenn du ein scharfes Gericht bevorzugst.
